戶隱蕎麥麵博物館 とんくるりん

概觀

戶隱蕎麥麵博物館 とんくるりん是位於長野縣戶隱的設施，您可以在這裡體驗蕎麥麵文化。戶隱蕎麥麵自古以來就被作為修行者的食物，其傳統在現代得以傳承。 在とんくるりん，您可以體驗蕎麥麵製作、參觀蕎麥麵博物館、在手打蕎麥麵餐廳用餐、購買伴手禮等。 在蕎麥麵製作體驗中，您可以用戶隱流的「一本棒丸延し」傳統方法製作蕎麥麵。會有專業人員細心指導，即使是初學者也可以放心參與。自己製作的蕎麥麵可以當場煮熟品嚐，味道格外美味。 在蕎麥麵博物館，您可以通過影片和展覽了解戶隱蕎麥麵的歷史和文化。從戶隱蕎麥麵的起源、蕎麥的種植方法到蕎麥麵料理，從各個角度介紹戶隱蕎麥麵的魅力。 在手打蕎麥麵餐廳，您可以品嚐到使用戶隱產蕎麥粉製作的、風味濃郁的蕎麥麵。還有使用當季食材製作的天婦羅蕎麥麵、使用當地蔬菜製作的蕎麥麵等，菜單種類豐富。 在伴手禮商店，您可以購買到適合當伴手禮的戶隱蕎麥麵乾麵、蕎麥粉、蕎麥茶等。這裡販售許多傳承戶隱蕎麥麵傳統的精選商品。 とんくるりん位於戶隱豐富的自然環境中，可以眺望雄偉的戶隱連峰。在體驗蕎麥麵製作或參觀博物館之餘，欣賞美麗的景色也是不錯的選擇。 戶隱蕎麥麵博物館 とんくるりん不僅推薦給蕎麥麵愛好者，也適合家庭或情侶一同前往。來這裡感受戶隱豐富的自然和文化，品嚐美味的蕎麥麵，創造難忘的回憶吧。