池田葡萄酒城（池田町葡萄・葡萄酒研究所）

概觀

池田町葡萄・葡萄酒研究所是位於北海道中川郡池田町的公營事業機構，負責生產十勝葡萄酒。它於1963年作為日本國內首家由地方政府設立的釀酒廠而誕生，致力於獨有品種的開發和長期熟成型葡萄酒的釀造。 被稱為「葡萄酒城」的建築外觀宏偉壯麗，宛如中世紀歐洲的古堡，吸引眾多遊客駐足。園區內設有葡萄園、可參觀葡萄酒釀造過程的設施、提供葡萄酒試飲和販售的商店，以及餐廳等，讓您能在此盡情享受一整天的美好時光。 其中，參觀葡萄酒釀造過程的導覽行程特別受歡迎。經驗豐富的釀酒師會詳細解說葡萄酒的釀造過程，讓您更深入了解葡萄酒的相關知識。此外，在試飲區，您可以品嚐到各種不同風味的十勝葡萄酒。 葡萄園就位於葡萄酒城的旁邊，隨著季節更迭展現出不同的風貌。無論是春天的萌芽、夏天的綠葉，還是秋天的紅葉，一年四季都能欣賞到美麗的景色。您也可以在葡萄園中漫步，了解十勝葡萄酒的原料——葡萄。 在餐廳，您可以享用使用十勝當地食材烹製的料理，並搭配十勝葡萄酒，享受美食與美酒的完美結合。餐廳還提供葡萄酒城獨有的特別菜單，歡迎您前來品嚐。 池田町葡萄・葡萄酒研究所是一個能充分體驗十勝葡萄酒魅力的觀光景點。無論您是否為葡萄酒愛好者，都歡迎您前來造訪。