이요보야 회관은 니가타현 무라카미시에 있는 연어를 테마로 한 시립 박물관입니다. 미오모테 강변에 있는 '연어 공원(Salmon Park)'의 중심 시설로, 연어 수조와 생태에 관한 전시 등 수족관적인 요소뿐만 아니라 전통 어업 방식과 식문화, 그에 얽힌 지역의 역사와 민속 자료를 수집, 보존, 전시하는 종합 박물관으로 기능하고 있습니다.
관내에는 담수 생물과 어류 생체가 여러 전시되어 있으며, 지하에는 미오모테 강 분류인 '종천'의 수중에 면한 창에서 직접 연어 등을 관찰할 수 있는 '미오모테 강 연어 관찰 자연관'이 마련되어 있습니다. 명칭인 '이요보야'는 무라카미 방언으로 연어를 뜻합니다.
이요보야 회관에서는 연어의 일생과 생태, 어업 방식, 문화, 역사 등을 사진이나 영상, 모형, 실물 등을 사용하여 알기 쉽게 해설하고 있습니다. 또한, 실제로 연어를 만져보거나 연어 요리를 맛볼 수도 있습니다.
주변은 '연어 공원'으로 되어 있으며, 이요보야 회관은 그 중심 시설입니다. 회관 뒤편에는 연어 공원이 있어 시민들의 휴식처가 되고 있습니다. 또한 이요보야 회관에 인접하여 무라카미 특산품을 취급하는 매점과 식당을 갖춘 '연어 하우스'가 있습니다.
12월에는 인근에서 가옥의 처마에 일제히 연어를 매다는 '연어 소금 절임 거리'가 열립니다.
본관에서는 겨울철을 제외하고 렌탈 자전거 대여가 이루어지고 있습니다(유료).
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