도가쿠시 메밀국수 박물관 돈쿠루링

개요

도가쿠시 메밀국수 박물관 돈쿠루링은 나가노현 도가쿠시에 있는 메밀국수 문화를 체험할 수 있는 시설입니다. 도가쿠시 메밀국수는 예로부터 수행자의 식사로 사용되어 온 역사가 있으며, 그 전통을 지키면서 현대에 계승되고 있습니다. 돈쿠루링에서는 메밀국수 만들기 체험, 메밀국수 박물관, 직접 만든 메밀국수 식당, 기념품 판매점 등 다양한 콘텐츠가 준비되어 있습니다. 메밀국수 만들기 체험에서는 도가쿠시류의 '한 개의 막대기로 둥글게 밀기'라는 전통적인 방법으로 메밀국수를 만들 수 있습니다. 전문 직원이 친절하게 지도해 주므로 초보자도 안심할 수 있습니다. 직접 만든 메밀국수는 그 자리에서 바로 삶아 맛볼 수 있으며, 특별한 맛을 자랑합니다. 메밀국수 박물관에서는 도가쿠시 메밀국수의 역사와 문화를 영상과 전시를 통해 배울 수 있습니다. 도가쿠시 메밀국수의 기원, 메밀 재배 방법, 메밀을 사용한 요리 등 다양한 각도에서 도가쿠시 메밀국수의 매력을 소개합니다. 직접 만든 메밀국수 식당에서는 도가쿠시산 메밀가루를 사용한 풍미 가득한 메밀국수를 맛볼 수 있습니다. 제철 식재료를 사용한 튀김 메밀국수, 현지산 야채를 사용한 메밀국수 등 다채로운 메뉴가 준비되어 있습니다. 기념품 판매점에서는 도가쿠시 메밀국수 건면, 메밀가루, 메밀차 등 기념품으로 좋은 상품이 다양하게 갖춰져 있습니다. 도가쿠시 메밀국수의 전통을 이어받은 엄선된 상품을 많이 판매하고 있습니다. 돈쿠루링은 도가쿠시의 풍요로운 자연으로 둘러싸인 곳에 위치하고 있으며, 웅장한 도가쿠시 연봉을 바라볼 수 있습니다. 메밀국수 만들기 체험이나 박물관 견학 중간에 아름다운 경치를 감상하는 것도 추천합니다. 도가쿠시 메밀국수 박물관 돈쿠루링은 메밀국수를 좋아하는 사람은 물론, 가족 단위나 커플에게도 추천하는 시설입니다. 도가쿠시의 풍요로운 자연과 문화를 접하고 맛있는 메밀국수를 맛볼 수 있는 잊지 못할 추억을 만들러 방문해 보는 것은 어떨까요?