산토리 교토 브루어리는 교토부 교토시 니시쿄구에 위치한 산토리 맥주 공장입니다. 1971년에 개설되었으며, 교토의 풍요로운 자연에 둘러싸인 입지에서 맥주를 만들고 있습니다. 공장 견학에서는 맥주 제조 과정을 가까이에서 볼 수 있습니다. 원료 선정부터 담금, 발효, 숙성, 병입까지 맥주가 만들어지는 과정을 견학할 수 있습니다. 또한, 견학 후에는 갓 만든 맥주를 시음할 수 있습니다. 시음 코너에서는 대표 맥주뿐만 아니라 계절 한정 맥주도 즐길 수 있어 추천합니다. 병설된 레스토랑에서는 맥주와 어울리는 요리를 맛볼 수 있습니다. 점심이나 저녁 식사는 물론, 카페로도 이용할 수 있어 공장 견학 중 휴식하기에 최적입니다. 공장 견학은 예약제로 운영되므로 사전에 예약하고 방문하시는 것을 추천합니다. 교토 브루어리는 맥주를 좋아하는 사람이라면 놓칠 수 없는 곳입니다. 꼭 갓 만든 맥주를 맛보고 맥주 제조 과정을 체험해 보시기 바랍니다.