サントリー京都ブルワリー

概要

サントリー京都ブルワリーは、京都府京都市西京区にあるサントリーのビール工場です。1971年に開設され、京都の豊かな自然に恵まれた立地で、ビール造りを続けています。工場見学では、ビールの製造工程を間近で見学できます。原料の選定から、仕込み、発酵、熟成、瓶詰めまで、ビールができるまでの工程を見学できます。また、見学後は、できたてのビールを試飲することができます。試飲コーナーでは、定番のビールだけでなく、季節限定のビールも楽しめるのでおすすめです。併設のレストランでは、ビールに合う料理を味わうことができます。ランチやディナーはもちろん、カフェとしても利用できるので、工場見学の休憩に最適です。工場見学は、予約制となっていますので、事前に予約をしてから行くことをおすすめします。京都ブルワリーは、ビール好きにはたまらない場所です。ぜひ、できたてのビールを味わい、ビール造りの工程を体感してみてください。