
舉辦日程
2026年10月31日 00:00 – 2026年11月1日 23:59

指南約2分鐘
位於山形縣名勝摩耶山腳下的鶴岡市越澤地區。在自然景觀優美的「蕎麥處 まやのやかた (Sobadokoro Mayanoyakata)」,每年秋天都會舉辦只有在此才能品嚐到的特別活動——「越澤新蕎麥祭」。
亮點
稀有傳統蕎麥完全預約制山林美味
關於越澤新蕎麥祭
以下是讓您盡情享受越澤新蕎麥祭的幾個要點:
- 品嚐稀有風味: 傳統的「越澤三角蕎麥」因加入自然薯而擁有極致滑順的口感。請務必體驗這份限定季節的滑順感。
- 務必提前預約: 本活動為完全預約制,每日僅限 250 份。若未預約將無法參加,請務必透過熱海觀光協會完成預約。
- 盡享季節美味: 除了蕎麥麵,套餐還包含時令山菜與天婦羅。請盡情享受這份集結山林美味的奢華套餐。
- 選購在地特產: 會場內的直銷攤位可以買到新鮮的在地特產,也是活動的一大樂趣。
天氣預報
週日
27/9
23°/17°
6%
週一
28/9
25°/18°
63%
週二
29/9
21°/15°
49%
週三
30/9
24°/14°
0%
週四
1/10
25°/13°
45%
週五
2/10
19°/13°
48%
週六
3/10
19°/11°
35%
參與提示
預約
本活動採完全事前預約制,當日無法現場預約,請務必事先完成預約。
交通
從熱海溫泉站開車約 25 分鐘,建議以開車方式前往會較為方便。
服裝
會場位於山腳下的自然區域,請準備適合秋季涼爽氣溫的衣物。





