ガイド
那須高原 南ヶ丘牧場は、栃木県那須町に位置する、1948年創業の歴史ある観光牧場です。広大な緑に囲まれた自然豊かな環境の中で、動物たちとのふれあいや、高品質な乳製品を味わうことができます。最大の特徴は、日本国内では飼育数が非常に少ない希少な「ガーンジィ牛」にこだわっている点です。ガーンジィ牛のミルクは、乳脂肪分やたんぱく質が豊富で、コクがありながらも後味がすっきりしているのが特徴です。入場料が無料であるため、観光の合間に気軽に立ち寄ることができ、家族連れやグループでの訪問にも適しています。
当牧場は1948年に創業し、長きにわたり那須高原の自然と共に歩んできました。酪農を中心に、牛乳の生産から加工、販売までを一貫して行う体制を整えており、伝統的な酪農文化を守り続けています。特にガーンジィ牛の飼育には深いこだわりがあり、そのミルクから作られる「ガーンジィゴールデンミルク」は、全国ご当地牛乳グランプリで最高金賞を受賞するなど、その品質は高く評価されています。自然と共に生きる牧場の姿は、訪れる人々に日本の豊かな食文化の一端を伝えています。
牧場内には、多くの動物たちが暮らしており、それらと間近に触れ合える環境が整っています。ガーンジィ牛をはじめとする動物たちの放牧風景や、季節ごとに変化する牧場の景色は、訪れる人々を癒やします。また、季節限定のメニューも見どころの一つです。例えば、春から夏にかけては季節限定の「いちごソフトクリーム」などが販売され、訪れる時期によって異なる味覚の変化を楽しむことができます。また、子羊や子ヤギの展示など、生命の息吹を感じられる場面も多く、自然の豊かさを実感できるスポットです。
牧場は年中無休で営業しており、季節ごとに異なる魅力があります。春から夏にかけては、動物たちの活発な動きや、季節限定のソフトクリームなどが楽しめる時期です。また、特定の時期には「羊の毛刈りイベント」などの特別な催しも行われます。日中の明るい時間帯は、動物たちの放牧や自然の景色を存分に眺めるのに適しており、家族での散策や休憩に最適です。四季折々の風景を写真に収めることも、この場所ならではの楽しみ方です。
南ヶ丘牧場では、単に景色を楽しむだけでなく、食や体験を通じたアクティビティが充実しています。代表的なものとして、アイスクリームづくりやソーセージ＆バターづくりなどの「手づくり体験」があります。これらは、食のプロセスを実際に体験できる貴重な機会です。また、動物たちとのふれあいも、この牧場ならではの体験です。自然の中で動物たちの存在を身近に感じながら、五感を使って牧場ライフを過ごすことができます。
那須高原には、他にも魅力的な観光施設が点在しています。例えば、那須ロープウェイや、りんどう湖ファミリー牧場などが近くにあり、ドライブや観光のルートとして組み込むことができます。また、那須塩原駅や黒磯駅からはバスを利用してアクセスできるため、公共交通機関を利用した観光客も、周辺の温泉地や他の観光スポットと併せて訪れることが可能です。
牧場内は広大な敷地となっているため、歩きやすい靴での訪問が適しています。自然の中での活動となるため、天候の変化に備えた準備も大切です。