指南
沼津魚市場INO（Numazu Fish Market INO）位於靜岡縣沼津市的沼津港內，是於2007年成立的水產綜合設施。這座設施不僅具備傳統市場的功能，更特別設計了觀景走廊、展望台及多樣化的餐飲空間，讓遊客能更親近地感受海洋的饋贈。從伊豆近海與駿河灣捕獲的鰹魚、鯖魚、真鯵等新鮮海鮮，都會從這裡銷往日本全國。在這裡，最大的魅力在於您可以近距離觀察市場的熱鬧景象，並同時品嚐到當天剛上岸的極致鮮美食材。
沼津港自古以來便是重要的漁業據點，為了傳承這份歷史並讓更多人接觸日本豐富的海洋文化，於2007年誕生了「沼福魚市場INO」。設施完美融合了批發與選別等實用市場功能，以及適合觀光客的休閒功能。特別之處在於，它在維持高度衛生管理與作業效率的同時，讓一般大眾能安全且近距離地觀察日本傳統的「競賣（拍賣）」文化，這也是此設施的一大特色。
最受矚目的亮點是位於二樓的觀景走廊與展望台。您可以從高處俯瞰一樓正在進行的熱鬧拍賣場景，既能感受漁港的活力，又能保持衛生與安全。此外，設施內聚集了許多以「地產地消」為主題的餐廳，您可以品嚐到當天拍賣所得的鮮魚所製成的海鮮丼、壽司或定食。根據季節更換不同種類的時令魚種，在最新鮮的狀態下享用美食，是市場併設設施才能帶來的奢華體驗。
沼津魚市場INO在不同時段展現出不同的面貌。特別是在清晨進行魚類拍賣的時間段，是市場最為熱鬧、最適合觀賞風景的時刻。不過，由於拍賣時程與餐廳營業時間會根據天氣、漁獲狀況或各店鋪的實際情況而有所變動，建議前往前先確認相關資訊。此外，隨著季節更迭，捕獲的魚種也會有大幅變化，根據季節來選擇當季鮮魚，才是資深饕客的進階玩法。
這裡的核心體驗是感受日本漁港日常的「拍賣觀賞」。從二樓走廊俯瞰的景象，能讓您感受到日本水產業的最前線。此外，透過飲食進行的「味覺體驗」同樣精彩。品嚐使用當地海鮮製作的海鮮丼或特選魚料理，是造訪沼津不可或缺的行程。用餐結束後，也可以到周邊的商店街散步，選購乾物等當地的特產。
在沼津魚市場INO周邊，還有許多魅力十足的區域。緊鄰的「沼津港新鮮館」與「沼津港旬彩街」共同組成了「沼津港商店街」，是觀光的重要據點。此外，附近還有著名的「沼津港深海水族館」等大型設施，結合這些景點可以規劃更豐富的行程。周邊也設有多個停車場，開車前往非常便利。
雖然設施內環境完善，但由於市場特性，部分路段可能有微小落差或通道寬度變化，建議穿著舒適易走的鞋子訪問。