
指南
道路之驛「白鷹亞那公園」(暱稱:最上川香魚樂園)位於山形縣白鷹町國道 287 號線旁,緊鄰最上川。此設施最大的特色是設有常設的「觀光亞那場」,讓遊客可以自由參觀。所謂的「亞那場」是利用河流自然流向來捕捉香魚的傳統漁具。在這裡,您可以品嚐到由最上川清流培育出的香魚美食,以及當地的新鮮農產品。這裡不僅是感受地域食文化與自然生態的絕佳地點,也是自駕遊行程中極佳的休息站。
白鷹町自古以來便是盛行「亞那漁」的地區。在昭和初期,鎮內曾有三處亞那場,但隨著戰後社會變遷一度面臨消失的危機。然而,為了讓更多人能享受到「白鷹香魚」的美味,在當地志士的強烈願望下,發起了亞那場復原計畫。由約 200 名當地居民共同協力,以「白鷹觀光開發株式會社」為中心,成功復興了這項傳統漁法。如今,這裡已成為守護地域食文化並傳承給下一代的文化據點,吸引了許多縣內外遊客造訪。

最大的魅力在於可以實際觀察香魚在河流中被捕獲的過程。透過觀察利用自然地形的傳統漁法,這是在其他地方難以體驗到的獨特景觀。此外,附設的「香魚茶屋」提供多款以新鮮香魚為主角的料理,特別是強調食材原味的「香魚鹽燒」與「豆腐田楽(烤豆腐)」,絕對不容錯過。此外,在季節性的「亞那場開場祭」期間,可以看到約 150 條鯉魚旗在最上川的風中飄揚,呈現出極具日本傳統韻味的優美景象。
白鷹亞那公園在四季中展現出不同的面貌。春季(約 4 月下旬至 5 月上旬),隨著亞那場開場祭的舉行,周邊會懸掛大量鯉魚旗,同時也能欣賞被譽為「白鷹櫻花回廊」的賞櫻美景。夏季至秋季則是香魚的盛產季節,豐富的香魚料理能滿足您的味蕾。此外,6 月中旬還會舉辦當地的「五月展示會」。建議造訪前先確認季節性的活動行程表,以便更深入地體驗當地文化。
這裡不僅僅是一個休息站,更是一個可以「體驗食文化」的場所。透過「香魚茶屋」的餐飲,您可以品味到最上川賦予的自然恩賜。此外,在當地的農產品直賣所,可以買到白鷹町特有的新鮮蔬菜與特產,體驗日本地方生活的豐饒。一邊觀察亞那場,一邊學習與自然共生的傳統漁法智慧,將會是您旅途中非常珍貴的體驗。
道路之驛旁即是流經美麗景觀的最上川。周邊還有如「白鷹溫泉」等溫泉設施,您可以將此地與溫泉旅遊結合,規劃一條放鬆身心的旅遊路線。白鷹町整體以「古典櫻花之鄉」聞名,春天時鎮上隨處可見樹齡數百年的名櫻,建議將周邊區域也納入您的旅遊計畫中。
設施內環境整備完善,但由於位於自然景觀豐富的區域,建議根據季節選擇合適的衣物。設施內設有 24 小時可使用的廁所,便利性高。前往時請留意季節性的天氣變化。此外,關於設施內的詳細規則或最新狀況,建議與現場工作人員進行確認。