
指南
Kewpie 五霞工廠目前正舉辦名為「開放式廚房」的工廠參觀活動。該設施是 Kewpie 在日本境內規模最大的生產基地之一。透過影片與實際生產線的結合,參觀者可以深入了解蛋黃醬與沙拉醬是如何從原料轉化為美味產品的。這是一個能透過視覺化程序,直觀理解食品安全與生產流程的精彩計畫。
(※由於原始資料未提供相關歷史與文化背景資訊,此部分省略)
參觀行程分為多個階段。首先,工作人員會針對五霞工廠生產的產品進行概要說明;接著,透過影片介紹 Kewpie 蛋黃醬的歷史以及蛋黃醬的製作原理。隨後,參觀者將進入實際的生產線觀察路線。其中最令人驚嘆的亮點,莫過於每分鐘能以 600 顆蛋的速度將蛋黃、蛋白與蛋殼分離的「自動分蛋機」,展現了極高的技術水準。此外,展示區也設有豐富的看板,用以解釋產品用途與生產細節。
(※由於原始資料未提供季節性建議,此部分省略)
工廠參觀採預約制。行程內容包含概要說明、影片觀賞以及生產線巡禮。在生產線巡禮階段,參觀者將透過專用的觀察路線,在靠近生產線的距離觀察製造過程。關於食品過敏注意事項:若參觀者有食物過敏需求,請自行評估是否參與試吃環節。若無法判斷過敏風險或未由監護人陪同,則僅能進行不含試吃的觀摩行程。
為了確保參觀過程安全且舒適,請注意以下事項: