
指南
月桂 wasn't 僅僅是一座展示設施,月桂冠大倉紀念館是一座傳遞京都伏見豐富風土與世界知名品牌「月桂冠」挑戰與創新精神的酒類史料館。這裡不僅能讓您觀察歷史,更能透過五感體驗伏見天然地下水孕育出的傳統技藝,以及延續至今的釀酒故事。
館內以故事化的形式介紹了月桂冠從創業至今的發展歷程,帶領遊客深入探索日本傳統文化的深厚底蘊。此外,參觀行程的最後設有精選的日本酒試飲環節,讓您能實際品嚐不同季節的佳釀,這也是本館最大的魅力所在,讓您能更深刻地理解日本酒的多樣性與魅力。
京都伏見因擁有優質的地下水源,被譽為日本著名的酒鄉。月桂冠在充分利用當地自然環境的同時,始終在守護傳統與創造新價值之間取得平衡。透過紀念館的展示,您可以了解到日本酒不僅是一種飲品,更是如何深深根植於日本生活與文化之中,並了解伏見歷史街景與自然恩賜如何支撐著品牌的成長。

本館最大的看點在於透過視覺化方式學習月桂冠的歷史與釀酒軼事。我們採用了最新的展示技術,將歷史資料與現代技術的挑戰結合在一起。此外,館內導入了「數位導覽」系統,您可以使用自己的智慧型手機,透過館內免費 Wi-Fi 閱讀詳細的展示故事,讓參觀過程更具深度。此外,充滿歷史感的建築與展示釀酒過程的設施,也非常適合拍照留念(請注意禁止攝影區域)。
本館最大的特色是隨季節變換的體驗。特別是在日本酒釀造最盛的嚴冬時期,您甚至可能從鄰近的釀酒場聞到米香與發酵的氣息,感受酒鄉特有的氛圍。日間時段非常適合靜心閱讀展示內容,而行程結尾的「品酒」環節,絕對會成為您今日觀光行程中的高光時刻。由於每季提供的酒類種類不同,常客們可以透過不同季節來體驗不同的風味。
在月桂冠大倉紀念館,您不只能獲得知識,更能獲得實際的「品味」體驗。參觀結束後的壓軸環節是「品酒體驗」,您可以從季節限定的約 10 種酒類中挑選 3 種進行品嚐,親自感受香氣與味道的細微差異。此外,透過鄰近釀酒場的影像與圖片展示,您也能近距離感受傳統釀造過程的魅力。
月桂冠大倉紀念館所在的伏見地區是一個充滿歷史韻味的旅遊勝地。這裡白牆土藏的建築群是酒鄉的象徵,周邊散佈著許多歷史遺跡與可以品嚐當地美酒的餐廳,非常適合漫步其中,體驗完整的伏見文化。
建議攜帶智慧型手機以使用數位導覽功能(館內提供免費 Wi-Fi)。由於包含酒類試飲,請務必遵守飲酒禮儀,嚴禁酒後駕車(包括汽車、機車及自行車)。
預計於 2026 年 7 月起全面實施無現金支付,建議事先確認最新的支付狀態。
館內提供英語導覽資訊,並可透過智慧型手機使用數位導覽進行支援。
雖然可以現場直接入場,但建議事先進行網路預約,以便獲得優先參觀的權利。預約開放時間為希望參觀日期的 2 週前 9:30 至前一日 16:30。