
Cẩm nang
Shingu Ajisai no Sato là một công viên thiên nhiên tuyệt đẹp nằm tại thành phố Shikokuchuo, tỉnh Ehime, nơi có khoảng 20.000 gốc hoa cẩm tú cầu (Ajisai) đang nở rộ. Với địa hình trải dài trên các sườn núi, cảnh tượng hàng ngàn đóa hoa đủ màu sắc mọc san sát nhau tạo nên một khung cảnh vô cùng choáng ngợp, trở thành biểu tượng cho sự khởi đầu của mùa hè. Đặc biệt, vào khoảng giữa tháng 6 đến cuối tháng 6, khu vực này sẽ trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết với lễ hội 'Shingu Ajisai Matsuri'.
Điểm thu hút lớn nhất của nơi này không chỉ là ngắm hoa, mà là trải nghiệm đi trên tàu điện một ray (monorail) để nhìn xuống thảm hoa cẩm tú cầu từ trên cao. Bên cạnh đó, du khách còn có thể thưởng thức các món ăn giới hạn theo mùa như 'Dango ngắm hoa cẩm tú cầu' hay 'Udon rau rừng' được chế biến từ nguyên liệu địa phương, giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị của thiên nhiên bằng mọi giác quan.
Khu vực Shingu-cho Kamiyama từ xưa đã là vùng đất trù phú về thiên nhiên, nơi văn hóa thưởng ngoạn các hiện tượng tự nhiên theo mùa đã bén rễ sâu sắc. 'Làng hoa cẩm tú cầu' này được xây dựng và phát triển nhằm quảng bá vẻ đẹp thiên nhiên của vùng đến với mọi người, và hiện nay đã trở thành một trong những điểm tham quan nổi tiếng nhất tỉnh Ehime về hoa cẩm tú cầu. Lễ hội Shingu Ajisai Matsuri hàng năm không chỉ là một sự kiện văn hóa kết nối cộng đồng địa phương với thiên nhiên, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc gìn giữ và truyền bá văn hóa ẩm thực địa phương.

Điểm nhấn lớn nhất chính là sắc màu rực rỡ của hoa cẩm tú cầu phủ kín các sườn núi. Sự chuyển sắc từ xanh dương, tím, hồng đến trắng tạo nên một bức tranh phong cảnh cực kỳ 'ăn ảnh' (photogenic), nhất là khi kết hợp với làn sương mờ ảo trên núi. Ngoài ra, trải nghiệm đi 'Monorail Cẩm Tú Cầu' trong thời gian diễn ra lễ hội là một trải nghiệm vô cùng quý giá, cho phép bạn ngắm nhìn vẻ đẹp của hoa từ một góc nhìn mà từ mặt đất không thể thấy được. Di chuyển chậm rãi trên monorail, cảm nhận làn gió mát lành và lướng qua biển hoa sẽ là một kỷ niệm khó quên đối với bất kỳ ai.
Mùa đẹp nhất để ghé thăm là từ giữa tháng 6 đến cuối tháng 6, trùng với thời gian diễn ra lễ hội Shingu Ajisai Matsuri. Thời điểm lý tưởng nhất để tham quan là vào buổi sáng khi thời tiết còn mát mẻ, hoặc vào buổi chiều khi ánh nắng dịu nhẹ chiếu xuống. Lưu ý rằng nếu trời mưa, hoa cẩm tú cầu trông sẽ tươi tắn hơn nhưng tàu monorail có thể sẽ ngừng hoạt động, vì vậy bạn nên kiểm tra dự báo thời tiết trước. Ngoài ra, khu vực này không có hệ thống chiếu sáng ban đêm, nên hãy tránh tham quan sau khi trời tối.

Khi đến đây, đừng quên thưởng thức hương vị địa phương. Trong thời gian lễ hội, các gian hàng ẩm thực sẽ phục vụ các món đặc sản như 'Dango ngắm hoa c_m tú cầu' hay 'Udon rau rừng'. Những món ăn này rất được lòng du khách nhờ hương vị mùa hè độc đáo giữa thiên nhiên. Hoạt động đi monorail ngắm cảnh cũng là một trải nghiệm cực kỳ phổ biến, phù hợp cho cả người lớn và trẻ em để thư giãn và tận hưởng không gian yên bình.
Xung quanh Shingu Ajisai no Sato còn có nhiều điểm tham quan thiên nhiên khác. Ví dụ, dọc theo Quốc lộ 319 có cung đường 'Ajisai Road' với khoảng 30.000 gốc hoa cẩm tú cầu nối tiếp nhau, rất thích hợp cho một chuyến lái xe ngắm cảnh (drive-thru). Ngoài ra, gần đó còn có khu vực thung lũng Tomigo với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ. Việc kết hợp tham quan các điểm này trong chuyến đi sẽ giúp bạn cảm nhận sâu sắc hơn vẻ đẹp thiên nhiên của vùng Ehre.