Cẩm nang
Hồ Saroma là một hồ nước lợ nằm ở bờ biển Okhotsk, Hokkaido, với diện tích khoảng 152 km², thuộc hàng lớn nhất Nhật Bản. Đây là hồ lớn nhất trong tỉnh Hokkaido và đứng thứ ba tại Nhật Bản sau hồ Biwa và hồ Kasumigaura. Hồ có đặc điểm địa hình độc đáo khi được ngăn cách với biển Okhotsk bởi một dải cát dài (mũi đất). Độ mặn của nước hồ gần tương đương với nước biển, tạo nên sự giao thoa giữa đặc tính biển và hồ. Đặc biệt, từ đài quan sát trên đỉnh núi Horoiwa, du khách sẽ được chiêm ngưỡng toàn cảnh mặt hồ xanh biếc rực rỡ, thường được gọi là 'Saroma Blue'.
Lịch sử của Hồ Saroma rất lâu đời, tên gọi của hồ được cho là bắt nguồn từ tiếng Ainu 'Saroma-pe' (dòng sông nơi cỏ mọc). Trước đây, khi chưa có dải cát ngăn cách, khu vực này vốn là một phần của biển. Vào cuối những năm 1920, một sự kiện lịch sử quan trọng liên quan đến việc nạo vét cửa sông đã diễn ra. Trước đó, cửa hồ nằm ở gần khu vực Tofutsu ở phía đông, tạo nên một môi trường biến động theo mùa, nhưng sau khi thực hiện việc nạo vét vào năm 1929, một cửa hồ cố định và rộng lớn hơn đã được hình thành ở phía tây gần Sanriban, tạo nên hệ sinh thái và chất lượng nước như hiện tại. Khu vực này cũng là nơi lưu giữ nhiều di tích khảo cổ quý giá từ thời kỳ văn hóa Okhotsk và văn hóa Ainu.
Điểm nhấn lớn nhất của Hồ Saroma chính là cảnh quan thiên nhiên kỳ vĩ. Đầu tiên, từ 'Đài quan sát Hồ Saroma' trên đỉnh núi Horoiwa, bạn có thể quan sát sự thay đổi màu sắc tuyệt đẹp của mặt hồ rộng lớn. Thứ hai, 'Vườn hoa nguyên sinh Wakka' nằm ở phía đông hồ là kho tàng thực vật quý hiếm được công nhận là Di sản Hokkaido. Vào mùa thu, những quần thể cây muối (Salicornia) sẽ chuyển sang sắc đỏ rực rỡ, tạo nên một cảnh tượng vô cùng độc đáo. Ngoài ra, dải cát dài chạy dọc bờ hồ cũng là một kiệt tác của tạo hóa thu hút nhiều khách du lịch. Tại các cảng cá lân cận, du khách cũng có thể tận mắt chứng kiến sự di chuyển của các nguồn lợi thủy hải sản theo từng mùa.
Mùa lý tưởng nhất để ghé thăm Hồ Saroma là từ tháng 5 đến tháng 9. Từ mùa xuân đến mùa hè, các loài thực vật và hệ sinh thái dưới nước phát triển rất mạnh mẽ. Đặc biệt, vào khoảng tháng 9, cảnh tượng quần thể cây muối nhuộm đỏ tại Vườn hoa nguyên sinh Wakka là một trải nghiệm không thể bỏ qua. Về thời gian trong ngày, bạn nên tham quan vào ban ngày khi ánh nắng làm nổi bật sắc xanh của mặt hồ. Ngược lại, vào buổi chiều tà, bạn có thể ngắm cảnh hoàng hôn buông xuống hồ từ khu vực gần Eiura, thị trấn Tokoro.
Các hoạt động tại Hồ Saroma chủ yếu xoay quanh việc quan sát thiên nhiên và trải nghiệm ẩm thực. Tại Vườn hoa nguyên sinh Wakca, bạn có thể cảm nhận gần gũi hệ sinh thái quý giá của Hokkaido. Ngoài ra, các trạm dừng chân như 'Michi-no-Eki Saroma-ko' hay 'Michi-no-Eki Ai-land Wakkanai' là nơi lý tưởng để thưởng thức đặc sản địa phương. Các loại hải sản như sò điệp, hàu, cá hồi và tôm Hokkaido cực kỳ phong phú, là linh hồn của ẩm thực vùng này. Bạn cũng có thể tận hưởng những chuyến lái xe dọc theo bờ hồ để ngắm nhìn cảnh sắc thay đổi liên tục.
Xung quanh Hồ Saroma có nhiều cơ sở hạ tầng thuận tiện cho du lịch. Gần thị trấn Saroma có trạm dừng chân 'Michi-no-Eki Saroma-ko' với đầy đủ dịch vụ lưu trú và cửa hàng đặc sản. Phía bên Wakkanai có 'Michi-no-Eki Ai-land Wakkanai' với nhà hàng và khu vui chơi. Ngoài ra, khu vực này còn nổi tiếng với các suối nước nóng như 'Saroma Onsen' hay 'Kitami Kin-no-Yu Onsen', rất thích hợp để nghỉ ngơi sau một ngày tham quan.
