Cẩm nang
Chợ cá Nakaminato Osakana Ichiba là một khu chợ thủy hải sản đầy sức sống, tọa lạc ngay sát cảng cá Nakaminato thuộc thành phố Hitachinaka, tỉnh Ibaraki. Với tầm nhìn hướng ra cảnh tượng hùng vĩ của Thái Bình Dương, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những mẻ hải sản tươi rói vừa mới cập bến được bày bán tại các cửa hàng. Khu chợ bao gồm 11 gian hàng, chia thành hai loại chính: các khu vực ăn uống tại chỗ để thưởng thức hải sản ngay lập tức và các cửa hàng bán hải sản khô/đóng gói để làm quà tặng. Các món ăn đặc trưng như sashimi, sushi hay cơm hải thất (kaisendon) được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon nhất, giúp tôn vạng tối đa hương vị tự nhiên.
Cảng cá Nakaminato là một cảng cá quan trọng, đón nhận nguồn lợi hải sản dồi dào từ Thái Bình Dương. Nhờ vị trí đắc địa ngay sát cảng, khu chợ đóng vai trò là cầu nối quan trọng đưa nguồn hải sản tươi sống nhất đến tay người tiêu dùng. Văn hóa ẩm thực tại đây gắn liền với 'Lịch hải sản' (Osakana Calendar), nơi các loại nguyên liệu thay đổi theo từng mùa, giúp du khách luôn có những trải nghiệm hương vị mới lạ và khác biệt mỗi khi ghé thăm.
Điểm hấp dẫn nhất của khu chợ chính là 'độ tươi ngon'. Hình ảnh những loại cá vừa đánh bắt từ Thái Bình Dương được bày lên kệ ngay lập tức là một trải nghiệm đặc trưng của các cảng cá Nhật Bản. Tại các khu ăn uống, bạn có thể vừa thưởng thức các món ăn từ cá địa phương, vừa cảm nhận làn gió biển mát lành. Ngoài ra, việc tìm hiểu về các loại hải sản theo mùa (Xuân, Hạ, Thu, Đông) cũng là một trải nghiệm thú vị. Bên cạnh đó, khu vực bán quà lưu niệm với các sản phẩm chế biến sẵn và đặc sản địa phương cũng là nơi bạn có thể cảm nhận sâu sắc hơn về văn hóa ẩm thực Nhật Bản qua mọi giác quan.
Bạn có thể thưởng thức hải sản tươi ngon quanh năm tại Nakaminato. Vì mỗi mùa sẽ có những loại cá ngon nhất khác nhau, việc ghé thăm vào các thời điểm khác nhau sẽ mang lại những hương vị khác biệt. Chẳng hạn, 'Lịch hải sản' sẽ cập nhật danh mục nguyên liệu ngon nhất theo từng mùa Xuân, Hạ, Thu, Đông. Lưu ý, vào các dịp cao điểm như Tuần lễ Vàng (Golden Week) hoặc dịp Tết, các tuyến đường xung quanh có thể rất đông đúc. Bạn nên kiểm tra trước các thông tin về lộ trình thay thế hoặc bãi đậu xe tạm thời để chuyến đi suôn sẻ hơn.
Tại đây, không chỉ là mua sắm, bạn sẽ được trải nghiệm văn hóa cảng cá Nhật Bản thực thụ. Bạn có thể thưởng thức sashimi, sushi tươi sống tại chỗ hoặc chọn mua cá khô và các sản phẩm chế biến để mang về nhà. Không gian mở hướng ra Thái Bình Dương tạo nên một bầu không khí thư giãn tuyệt vời cho mọi du khách.
Chợ cá Nakaminato có vị trí thuận lợi để kết hợp tham quan các điểm du lịch khác. Phía Bắc có Công viên Quốc gia Hitachi Seaside Park với những cánh đồng hoa tuyệt đẹp, phía Nam có Thủy cung Aqua World Oarai nổi tiếng. Việc kết hợp tham quan các điểm này sẽ giúp bạn có một hành trình khám phá vùng ven biển tỉnh Ibaraki trọn vẹn hơn.
Nên mặc trang phục thoải mái, dễ di chuyển khi tham quan chợ. Do nằm gần biển, bạn nên chuẩn bị sẵn sàng cho thời tiết ven biển. Về thanh toán và hỗ trợ ngôn ngữ, vui lòng tham khảo chi tiết sau: