Cẩm nang
Nông trường Koiwai nằm tại thị trấn Shizukuishi, tỉnh Iwate, được thành lập vào năm 1891 (năm Minh Trị thứ 24). Với diện tích rộng lớn khoảng 3.000 ha, nơi đây không chỉ phát triển chăn nuôi bò sữa mà còn kết hợp hài hòa giữa lâm nghiệp, du lịch và sản xuất thực phẩm. Trải qua hơn 130 năm, nông trường đã biến vùng đất hoang sơ thành một vùng xanh mướt, biểu tượng cho sự cộng sinh giữa con người và môi trường, đồng thời là minh chứng sống động cho sự phát triển của nền nông nghiệp hiện đại Nhật Bản.
Nhiều công trình kiến trúc được xây dựng từ thời Minh Trị đến đầu thời Showa vẫn còn được bảo tồn nguyên vẹn tại đây, trong đó có nhiều hạng mục được xếp hạng là Di sản Văn hóa Quan trọng của quốc gia. Cụ thể, có tổng cộng 21 công trình bao gồm: văn phòng trụ sở, kho số 1 và số 2, chuồng ngựa, câu lạc bộ, cùng các dãy chuồng bò và tháp silo từ số 1 đến số 4. Những kiến trúc này có giá trị cực kỳ cao trong việc tìm hiểu lịch sử kiến trúc và nông nghiệp hiện đại Nhật Bản. Ngoài ra, khu rừng 'Oinomori' trong nông trường cũng là địa danh xuất hiện trong các câu chuyện thiếu nhi của văn sĩ nổi tiếng Kenji Miyazawa và đã được công nhận là danh thắng quốc gia.
Nông trường là sự kết hợp tuyệt vời giữa các công trình lịch sử và thiên nhiên đa dạng. Du khách có thể chiêm ngưỡng các dãy nhà kho, chuồng bò và văn phòng trụ sở mang đậm dấu ấn kiến trúc xưa. Một điểm nhấn đặc biệt là cây anh đào đơn độc (Edohigan) – loài cây được trồng từ xưa để che bóng mát cho đàn bò khỏi ánh nắng mặt trời, mang lại vẻ đẹp khác biệt theo từng mùa. Không gian rộng lớn tại đây giúp bạn cảm nhận trọn vẹn sự trù phú của thiên nhiên vùng Iwate.
Nông trường Koiwai mang vẻ đẹp riêng biệt trong mỗi mùa. Từ mùa xuân đến mùa hè, những đồng cỏ xanh mướt trải dài cực kỳ thích hợp cho các hoạt động ngoài trời và chụp ảnh. Đặc biệt, mùa hoa anh đào Edohigan nở rộ hay cảnh sắc tươi mát của mùa hè sẽ là trải nghiệm khó quên. Vào mùa thu, cảnh sắc thay đổi theo sự chuyển mình của thiên nhiên, và mùa đông, nông trường khoác lên mình vẻ đẹp tĩnh lặng dưới lớp tuyết trắng. Thời gian hoạt động thường từ 09:00 đến 17:00, bạn nên ghé thăm vào ban ngày để có thể quan sát rõ nhất các chi tiết kiến trúc và cảnh quan.
Tại đây, du khách có thể tham gia nhiều chương trình trải nghiệm dựa trên nền tảng thiên nhiên và lịch sử. Bạn sẽ được tìm hiểu về kỹ thuật sản xuất các sản phẩm sữa chất lượng cao và các nỗ lực bảo tồn môi trường. Ngoài ra, việc thưởng thức các sản phẩm thực phẩm tươi ngon từ chính nguồn nguyên liệu tại chỗ sẽ giúp bạn hiểu thêm về sự phát triển của ngành nông nghiệp Nhật Bản.
Nằm tại thị trấn Shizukuishi, tỉnh Iwate, khu vực xung quanh nông trường luôn tràn ngập cảnh sắc thiên nhiên thơ mộng. Đây là vùng đất gắn liền với thế giới văn học của Kenji Miyazawa, rất thu hút những tâm hồn yêu văn chương. Bạn cũng có thể sử dụng nông trường làm điểm dừng chân để bắt đầu các chuyến lái xe tham quan các điểm du lịch khác trong tỉnh Iwate.
Do diện tích nông trường rất rộng và có những khu vực đường mòn tự nhiên, chúng tôi khuyến khích bạn mang giày đi bộ thoải mái. Hãy chuẩn bị trang phục phù hợp với thời tiết để có trải nghiệm tốt nhất.