Cẩm nang
Katsunuma Budou no Oka là một khu phức hợp du lịch kết hợp giữa văn hóa rượu vang và thiên nhiên, tọa lạc tại thị trấn Katsunuma, thành phố Koshu, tỉnh Yamanashi. Điểm đặc biệt nhất chính là tầm nhìn khoáng đạt, cho phép du khách chiêm ngưỡng toàn cảnh dãy núi Nam Alps và bồn địa Kofu hùng vĩ. Tùy vào từng thời điểm trong năm, bạn sẽ được trải nghiệm những sắc thái cảnh quan hoàn toàn khác biệt. Bên trong khuôn viên, bạn sẽ ngỡ ngàng trước hầm rượu vang quy mô lớn nhất Nhật Bản với danh mục lên tới khoảng 150 loại rượu khác nhau. Đây là không gian đa năng, nơi bạn có thể trải nghiệm văn hóa rượu vang qua việc nếm thử, thư giãn tại suối nước nóng, lưu trú qua đêm, hay tham gia các bữa tiệc BBQ ngoài trời.
Khu vực này sở hữu lịch sử làm vang lâu đời với hơn 150 năm phát triển. Katsunuma Budou no Oka đã đóng vai trò là hạt nhân thúc đẩy văn hóa rượu vang của vùng. Hành trình phát triển của cơ sở bắt đầu từ năm 1975 với tên gọi ban đầu là "Trung tâm Công cộng Katsunuma". Sau đó, cơ sở đã được mở rộng dần qua từng giai đoạn: từ việc hoàn thiện khu lưu trú, nâng cấp hầm rượu vang cho đến việc đưa vào vận hành các dịch vụ suối nước nóng, tạo nên một tổ hợp du lịch đa dạng và hiện đại như ngày nay.
Điểm thu hút lớn nhất chính là hầm rượu vang nằm sâu dưới lòng đất. Tại đây, hàng ngàn chai rượu được lưu trữ trong môi trường lý tưởng, giúp du khách hiểu sâu hơn về hương vị và cách bảo quản rượu. Ngoài ra, từ đài quan sát, bạn sẽ được chiêm ngưỡng cảnh sắc thay đổi theo mùa: sắc hồng của hoa anh đào và hoa đào vào mùa xuân, màu xanh mướt của những vườn nho trải dài vào mùa hè và mùa thu, và sắc đỏ rực rỡ của lá phong vào cuối thu. Sau khi tham quan, bạn có thể thư giãn tuyệt đối tại khu suki nước nóng "Tenku no Yu" trong khi ngắm nhìn cảnh sắc thiên nhiên.
Từ mùa xuân đến mùa hè, đây là thời điểm tuyệt vời để thưởng thức rượu vang giữa không gian xanh mát. Vào mùa thu, khi mùa thu hoạch đến, hương thơm nồng nàn của rượu vang sẽ càng trở nên đậm đà, thu hút đông đảo du khách. Vào mùa đông, bạn có thể tận hưởng bầu không khí trong lành và ngắm nhìn bầu trời sao lấp lánh. Lời khuyên cho bạn là hãy dành ban ngày để nếm rượu và dạo quanh khuôn viên, sau đó tận hưởng buổi tối thư giãn tại suối nước nóng hoặc nghỉ ngơi tại khu lưu trú. Cơ sở mở cửa hàng ngày từ 8:30 đến 20:00.
Tại đây, có rất nhiều hoạt động thú vị đang chờ đón bạn. Bạn có thể chạm tay vào nền văn hóa rượu vang đại diện cho Nhật Bản thông qua các buổi nếm thử tại hầm rượu. Nếu muốn thay đổi không khí, khu vườn BBQ ngoài trời là nơi lý tưởng để thưởng thức bữa ăn giữa thiên nhiên. Đối với khách lưu trú, một số phòng nghỉ có trang bị suối nước nóng riêng, giúp bạn tận hưởng sự riêng tư tuyệt đối. Ngoài ra, cơ sở còn có chức năng như một bãi đỗ xe RV (RV Park), cho phép những người yêu thích du lịch xe nhà có thể trải nghiệm văn hóa rượu vang một cách độc đáo.
Khu vực Katsunuma là nơi tập trung rất nhiều nhà máy rượu vang và các điểm tham quan nổi tiếng khác. Từ ga Katsunuma Budogo, bạn có thể đi bộ khoảng 20 phút hoặc bắt taxi để đến các cửa hàng rượu và vườn nho xung quanh. Việc lái xe dạo quanh các con đường ven đường với cảnh quan thiên nhiên và các tòa nhà lịch sử sẽ giúp bạn hiểu sâu sắc hơn về sự trù phú của vùng Yamanashi.
Vì khuôn viên có nhiều đoạn dốc và cầu thang, du khách nên đi giày thoải mái, dễ đi bộ. Nếu có ý định sử dụng suối nước nóng, hãy chuẩn bị sẵn đồ bơi hoặc trang phục thay đổi. Về thanh toán, cơ sở chấp nhận tiền mặt, thẻ tín dụng và các loại thẻ IC giao thông. Mặc dù có biển báo tiếng Anh, nhưng bạn nên kiểm tra trước các dịch vụ chi tiết để thuận tiện hơn. Chúng tôi khuyến khích bạn đặt trước nếu muốn sử dụng dịch vụ lưu trú hoặc tiệc BBQ.