Lễ hội Thưởng thức Bò Tosa Nướng nguyên con

Tổng quan sự kiện

"Lễ hội Thưởng thức Bò Tosa" là một trong những sự kiện ẩm thực lớn nhất tại khu vực Yusuhara, tỉnh Kochi, được tổ chức tại bãi sông Yusuhara (Nakagawara) giữa khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp. Đây là cơ hội hiếm có để bạn trải nghiệm cảm giác thưởng thức trọn vẹn hương vị của dòng bò thương hiệu cao cấp "Tosa Beef" được nướng nguyên con trên than hồng. Trong không gian xanh mát, bạn có thể vừa thưởng thức thịt bò thượng hạng, vừa dùng kèm cơm nắm và bia mát lạnh.

Điểm nhấn và Cách tận hưởng

Điểm hấp dẫn nhất chính là cảnh tượng thịt bò Tosa được nướng trực tiếp trên than hồng, tỏa hương thơm nồng nàn và hấp dẫn. Nhìn tận mắt quá trình nướng thịt đầy ấn tượng cùng dòng nước thịt chảy ra thơm ngon sẽ là một trải nghiệm khó quên. Bên cạnh đó, việc thưởng thức bữa ăn trong tiếng suối chảy róc rách của dòng sông Yusuhara sẽ mang lại cảm giác thư thái tuyệt đối. Bạn có thể cùng gia đình và bạn bè quây quần bên bàn ngồi kiểu lò nướng (shichirin) hoặc bàn tròn lớn để tận hưởng không khí náo nhiệt.

Lịch trình

Sự kiện diễn ra vào ngày 26 tháng 09 năm 2026. Thời gian tổ chức từ 10:00 đến 14:00, thời gian vào cửa cuối cùng là 12:30. Vì tổ chức ngoài trời, bạn nên sắp xếp thời gian sớm để tránh ảnh hưởng bởi thời tiết. Lưu ý: Sự kiện vẫn diễn ra nếu có mưa nhỏ.

Địa điểm và Cách di chuyển

Địa điểm: Bãi sông Yusuhara (Nakagawhara), thị trấn Yusuhara, tỉnh Kochi. Để đến đây, bạn có thể đi xe buýt từ ga "Susaki" (tuyến JR Dosan) hướng về "Yusuhara", mất khoảng 1 tiếng di chuyển. Sau khi xuống tại trạm "Yusuhara Eigyosho", bạn đi bộ khoảng 5 phút là đến nơi. Khuyến khích kiểm tra trước lịch trình xe buýt để chủ động thời gian.

Lưu ý khi tham gia

Sự kiện cực kỳ thu hút khách du lịch nên số lượng vé rất giới hạn, chỉ đúng 700 vé. Do đó, việc đặt trước là bắt buộc. Các loại chỗ ngồi bao gồm: ghế ngồi lò nướng (Shichirin) cho tối đa 5 người, hoặc bàn tròn (Drum seat) cho nhóm trên 6 người. Lưu ý, trẻ em từ cấp tiểu học trở lên cũng cần phải mua vé tham dự.

Trang phục và Quy định

Vì tổ chức tại bãi sông ngoài trời, bạn nên mặc trang phục thoải mái và chuẩn bị sẵn đồ dùng ứng phó với thay đổi thời tiết. Không mang theo thú cưng vào khu vực sự kiện. Vui lòng kiểm tra kỹ thông tin thanh toán và đặt chỗ tại trang web chính thức hoặc văn phòng thị trấn Yusuhara. Lưu ý không hoàn tiền sau khi đã mua vé, hãy xác nhận kỹ số lượng người và ngày tham gia trước khi đặt.