Hướng dẫn
"Shokuiku Sentai Umemonja" là một chương trình trải nghiệm giáo dục ẩm thực được tổ chức tại Aoshima Youth Nature House ở thành phố Miyazaki, tỉnh Miyazaki. Thay vì chỉ đơn thuần là ăn uống, chương trình giúp người tham gia cảm nhận sâu sắc về sự tuần hoàn của sự sống và sự phong phú của thực phẩm thông qua việc trồng cây con, thu hoạch, cho đến chế biến và chế biến sâu.
Chương trình bắt đầu từ việc trồng cây con, sau đó là trải nghiệm thu hoạch, đi chợ, nấu cơm theo nhóm và làm khoai lang nướng. Đây là những hoạt động sử dụng tối đa các giác quan giữa thiên nhiên, giúp nâng cao nhận thức về thực phẩm cho trẻ em.
Điểm hấp dẫn nhất của sự kiện là trải nghiệm trọn vẹn "toàn bộ quy trình thực phẩm" giữa thiên nhiên. Việc quan sát cách rau củ phát triển và tự tay thu hoạch là những trải nghiệm quý giá mà sách giáo khoa không thể cung cấp.
Ngoài ra, việc kết hợp giữa thu hoạch và chế biến thực phẩm giúp tăng tính tương tác. Các hoạt động như nấu cơm nhóm hay làm khoai lang nướng giúp rèn luyện kỹ năng làm việc nhóm và giao tiếp. Hãy cùng chạm tay vào đất, cảm nhận gió và theo dõi sự thay đổi của cây trồng theo mùa.
※ Lưu ý: Lịch trình cụ thể có thể thay đổi theo từng năm. Dưới đây là cấu trúc dựa trên các kỳ trước.
※ Vui lòng kiểm tra website chính thức để biết ngày tổ chức và thời hạn đăng ký cụ thể.
Sự kiện diễn ra tại "Aoshima Youth Nature House" giữa không gian thiên nhiên xanh mát.
| Mục | Nội dung |
|---|---|
| Tên địa điểm | Aoshima Youth Nature House (Miyazaki Prefecture) |
Địa chỉ: 〒889-2151 Kumano, Miyazaki-shi, Miyazaki-ken
Chương trình chủ yếu dành cho học sinh tiểu học (lớp 4 đến lớp 6). Vì hoạt động diễn ra ngoài trời, cần chuẩn bị trang phục phù hợp với thời tiết. Bạn có thể cần đăng ký trước qua điện thoại. Do thời gian đăng ký có hạn, hãy kiểm tra sớm.