
指南
札幌啤酒北海道工廠坐落於北海道惠庭市,是一座充滿歷史感的啤酒釀造設施。來到這裡,您不僅能深入了解札幌啤酒的產品知識,更能品嚐到只有在北海道才能喝到的限定啤酒「札幌經典 (Sappore Classic)」。廠區內還設有餐廳,讓遊客能在品味啤酒的同時,一併享受北海道在地美食的樂趣。
札幌啤酒以象徵在北海道天空中閃耀的「星號」作為品牌標誌,承載著悠久的釀造歷史。在此設施中,您可以親身體會這份傳承自北海道土地的啤酒文化。特別是於1985年誕生的「札幌經典」,已成為深受北海道在地居民喜愛的經典品牌,象徵著與土地共生的風味。
最受推薦的行程是「札幌經典☆導覽之旅」。在導覽過程中,專業人員會帶領您了解啤酒釀造的完整工序。行程最後,您將前往「溝通舞台 (Communication Stage)」進行品飲體驗,品嚐新鮮的札幌經典啤酒。此外,附設的「瓦爾哈拉 (Valhalla)」餐廳提供豐富的餐點,您可以嘗試將美味的成吉思汗烤肉與啤酒搭配,感受極致的味覺饗宴。
工廠導覽採取多個時段制,包含上午(10:30、11:00 開始)與下午(13:30、14:00、15:00 開始)。整個行程大約耗時60分鐘,其中包含約40分鐘的導覽說明,隨後的品飲與停留時間約為20至40分鐘。廠區內設有優美的庭園,您可以悠閒地在美景中度過時光。
參與「札幌經典☆導覽之旅」是這裡的核心體驗。透過學習啤酒釀造的科學與工藝,最後透過品飲來完成感官的升華。在品飲環節中,您可以享用兩杯新鮮的札幌經典啤酒。此外,透過在餐廳用餐,您也能更全面地體驗北海道豐富多樣的飲食文化。
本設施位於北海道惠庭市。請特別注意,這裡與位於札幌市內的「札幌啤酒博物館」是不同的設施,前往前請務必確認地點。若從JR札幌站出發,可以利用前往「札幌啤酒花園站 (Sapporo Beer Garden Station)」的路線進行轉乘。
為了確保設施內的衛生與安全,若您有發燒或身體不適的症狀,請避免前往參觀。關於導覽預約,建議在活動日期前4週透過官方網站或電話進行預約。由於名額有限,強烈建議不要在未預約的情況下直接前往,請務必事先確認行程計畫並完成預約。