指南
上州燒饅祭（Joushu Yaki-man Festival）是群馬縣伊勢崎神社每年1月11日舉行的傳統例祭。這項活動最引人注目的特色，莫過於現場製作巨大「燒饅頭」的壯觀景象。自2003年起，此活動與伊勢崎市的初市「達摩市」同時舉行，成為融合地域活力與傳統文化的冬季盛事。
最不容錯過的看點絕對是巨大燒饅頭在眼前被烤製的過程。傳統製法散發出的陣陣焦香味與視覺上的震撼力，絕對令人讚嘆。由於祭典期間同時舉辦「達摩市」，您可以置身於如同傳統市集般的熱鬧氛圍中，親身體驗當地的文化與生命力。在伊勢崎神社充滿歷史感的境內，這是一個體驗傳統食文化的絕佳機會。
每年1月11日舉行。
※關於詳細的活動時間或當日行程，請於臨近日期前確認官方網站之最新資訊。
活動會場伊勢崎神社位於伊勢崎市中心區域。
※神社內設有約 20 個停車位，由於預期人潮眾多，建議考慮使用鄰近的收費停車場（如伊勢崎市營本町收費停車場等）。
這是一個體驗地域傳統食文化的獨特機會。特別是巨大燒饅頭的烹飪過程非常適合拍照，建議攜帶相機前往。由於與達摩市同時舉行，您可以一邊感受熱鬧的市集氛圍，一邊體驗日本年初參拜與傳統節慶的熱情氣息。
由於活動於1月舉行，請務必做好防寒準備。由於活動多在戶外進行且預期會有排隊人潮，建議攜帶厚外套、手套及暖包（暖暖包）等保暖用品。