ไกด์
Yaizu Sakana Center ตั้งอยู่ที่เมืองยาอิซุ จังหวัดชิซุโอกะ เป็นศูนย์การค้าเพื่อการจำหน่ายและรับประทานอาหารทะเลโดยเฉพาะ สินค้าที่นี่ส่งตรงมาจากท่าเรือใกล้เคียง เช่น ท่าเรือยาอิซุ, ท่าเรือโอกาวะ และท่าเรือโออิกาวา เพื่อให้มั่นใจในความสดใหม่ มีผู้มาเยือนกว่า 1.7 ล้านคนต่อปี และประกอบด้วยร้านค้ากว่า 70 ร้านที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวา คุณจะได้พบกับสินค้าตั้งแต่ปลาเกรดพรีเมียมอย่างทูน่า ไปจนถึงของฝากและสินค้าท้องถิ่นมากมาย
ศูนย์แห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในเดือนตุลาคม ปี 1985 บนพื้นที่ข้างๆ "Yaizu Food Wholesale Center" เดิม ดำเนินงานโดยบริษัท Yaizu Suisan Shinko Center ซึ่งเป็นองค์กรที่จัดตั้งขึ้นโดยความร่วมมือระหว่างเมืองยาอิซุและกลุ่มสหกรณ์ต่างๆ ตลอดหลายปีที่ผ่านมา สถานที่แห่งนี้ทำหน้าที่สำคัญในการส่งต่อผลผลิตอันอุดมสมบูรณ์จากทะเลยาอิซุสู่ผู้บริโภค ทั้งนี้ มีการพิจารณาเรื่องการย้ายสถานที่ไปยังบริเวณท่าเรือยาอิซุในอนาคตเนื่องจากการปรับปรุงโครงสร้างพื้นฐาน
ภายในศูนย์แบ่งออกเป็นอาคารหลัก (อาคารเซ็นเตอร์ A, B, C, D) และอาคารแยก ซึ่งแต่ละส่วนมีเอกลักษณ์ต่างกันไป มีทั้งร้านเฉพาะทางด้านผลิตภัณฑ์ทูน่า ร้านที่จำหน่ายของขึ้นชื่ออย่างกุ้งซากุระ (Sakura Ebi) และปลาชิราสุ (Shirasu) รวมถึงร้านขายอาหารแปรรูป เช่น ปลาแห้งและสาหร่าย นอกจากนี้ยังมีโซนร้านอาหารที่หลากหลาย ทั้งร้านข้าวหน้าอาหารทะเล ร้านปิ้งย่าง ราเมง และคาเฟ่ ช่วยให้คุณสามารถเลือกซื้อของสดและรับประทานอาหารได้ในที่เดียว การได้พบกับอาหารทะเลตามฤดูกาลที่เปลี่ยนไปในแต่ละช่วงเวลาก็เป็นเสน่ห์อย่างหนึ่ง
เวลาทำการคือ 09:00 น. ถึง 17:00 น. หากคุณต้องการเลือกซื้ออาหารทะเลสดๆ หรือข้าวหน้าอาหารทะเล แนะนำให้มาถึงในช่วงเช้าตรึง เนื่องจากเป็นช่วงที่สินค้ามีความสดใหม่ที่สุด ภายในมีร้านอาหารขนาดใหญ่ เช่น "Sakana Dai Shokudo Nagisa" ซึ่งจะคึกคักมากในช่วงพักเที่ยง เนื่องจากชนิดของปลาที่จับได้จะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล การมาเยือนในเวลาที่ต่างกันจะทำให้คุณได้สัมผัสรสชาติที่แตกต่างกันออกไป
ที่นี่ไม่ใช่แค่การมาซื้อของ แต่คือการสัมผัสวัฒนธรรมการกินของยาอิซุ คุณสามารถเลือกซื้อปลาทูน่าหรืออาหารทะเลสดๆ จากหน้าร้าน แล้วนำไปทานที่ร้านอาหารใกล้ๆ ได้ทันที นอกจากนี้ การเลือกซื้อของฝากอย่างปลาแห้งหรือปลาคัตสึโอะบุชิเพื่อนำกลับไปเป็นของที่ระลึก ก็เป็นประสบการณ์ที่หาได้เฉพาะที่นี่เท่านั้น เป็นการใช้เวลาอันหรูหราไปกับรสชาติท้องถดถิ่นอย่างแท้จริง
ย่านยาอิซุเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีท่าเรือหนาแน่นที่สุดในจังหวัดชิซุโอกุ คุณสามารถใช้ Yaizu Sakana Center เป็นจุดเริ่มต้นในการเที่ยวชมทัศนียภาพริมทะเลและท่าเรือรอบๆ สถานที่แห่งนี้ตั้งอยู่ในทำเลที่เดินทางสะดวก เหมาะสำหรับการแวะพักระหว่างการขับรถท่องเที่ยว โดยอยู่ใกล้กับทางด่วน Yaizu Interchange ของถนน Tomei Expressway
เนื่องจากเป็นศูนย์การค้าเพื่อการช้อปปิ้งและรับประทานอาหาร การชำระเงินสามารถใช้ได้ทั้งเงินสด บัตรเครดิต หรือบัตร IC (ขึ้นอยู่กับแต่ละร้าน) แม้จะมีป้ายภาษาอังกฤษหรือเมนูภาษาอังกฤษในบางร้าน แต่การเตรียมเงินสดหรือเหรียญไว้จะช่วยให้การทำธุรกรรมสะดวกขึ้น การแต่งกายสามารถเป็นชุดลำลองทั่วไปได้ ส่วนการถ่ายภาพควรปฏิบัติตามกฎของแต่ละร้านค้าและร้านอาหารอย่างเคร่งครัด