ไกด์
คินosaki Onsen เป็นย่านออนเซ็นที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานตั้งอยู่ทางตอนเหนือของจังหวัดเฮียวโกะ ติดกับทะเลญี่ปุ่น มีประวัติการเป็นแหล่งน้ำแร่มานานกว่า 1,300 ปี ตั้งแต่สมัยนารา เอกลักษณ์ที่โดดเด่นที่สุดของที่นี่คือจิตวิญญาณที่ว่า "ทั้งเมืองคือโรงแรมออนเซ็นขนาดใหญ่" โดยมีสถานีรถไฟเป็นประตูสู่เมือง ถนนเปรียบเสมือนระเบียงทางเดิน โรงแรมเปรียบเสมเสมือนห้องพัก และโรงอาบน้ำสาธารณะ (Soto-yu) เปรียบเสมือนห้องอาบน้ำรวม ซึ่งสะท้อนถึงวัฒนธรรมการต้อนรับผู้มาเยือนที่หยั่งรากลึกในเมืองแห่งนี้ ทิวต้นหลิวริมแม่น้ำโอทานิ สะพานหินโค้ง และบรรยากาศเมืองเก่าที่เปี่ยมด้วยประวัติศาสตร์ ช่วยถ่ายทอดภาพลักษณ์ดั้งเดิมของแหล่งน้ำแร่ญี่ปุ่นได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ประวัติศาสตร์ของคินosaki Onsen เริ่มต้นขึ้นจากการที่ท่านโดชิ โนโซอิน ได้มาเยือนดินแดนแห่งนี้ในปี ค.ศ. 717 และสืบทอดต่อกันมานานกว่า 1,300 ปี เมืองนี้เป็นที่รักของเหล่านักปราชญ์และนักเขียนมากมาย โดยเฉพาะนักเขียนชื่อดัง ชิกะ นาโอยะ ที่เคยมาเยที่นี่บ่อยครั้ง กลิ่นอายทางวรรณกรรมและทัศนียภาพที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาลได้สร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้คนมากมาย นอกจากนี้ ในปี 2013 คินosaki Onsen ยังได้รับรางวัลสองดาวจาก Michelin Green Guide Japon ซึ่งเป็นการยืนยันถึงความสำเร็จในการรักษาทัศนียภาพเมืองเก่าและวัฒนธรรมออนเซ็นดั้งเดิมไว้ได้อย่างดีเยี่ยม
ในการเดินเที่ยวชมคินosaki Onsen จุดที่ไม่ควรพลาดคือทิวต้นหลิวริมแม่น้ำโอทานิและสะพานหินโค้ง ทิวต้นหลิวที่ไหวไปตามกระแสแม่น้ำจะให้ความรู้สึกที่แตกต่างกันในแต่ละฤดูกาล นอกจากนี้ "Soto-yu" หรือโรงอาบน้ำสาธารณะที่กระจายอยู่ทั่วเมืองก็เป็นไฮไลท์สำคัญ คินosaki มีโรงอาบน้ำสาธารณะหลายแห่งที่มีแหล่งน้ำและบรรยากาศที่แตกต่างกัน การเดินเที่ยวชมโรงอาบน้ำเหล่านี้ (Soto-yu Meguri) จึงเป็นกิจกรรมยอดนิยม โดยแต่ละแห่งตั้งอยู่ห่างกันเพียง 15-20 นาทีในการเดินเท้า ทำให้คุณสามารถสัมผัสประสบการณ์การแช่น้ำที่หลากหลายได้ในการมาเยือนเพียงครั้งเดียว
คุณสามารถเพลิดเพลินกับทัศนียภาพที่แตกต่างกันได้ในทุกฤดู ในฤดูใบไม้ผลิคุณจะได้เห็นดอกซากุระบานริมแม่น้ำโอทานิ ฤดูร้อนจะได้ยินเสียงสายน้ำที่เย็นสบาย ฤดูใบไม้ร่วงจะได้ชมใบไม้เปลี่ยนสี และฤดูหนาวจะได้สัมผัสกับทัศนียภาพหิมะสีขาวโพลน โดยเฉพาะการแช่น้ำในโรงอาบน้ำท่ามกลางหิมะจะทำให้คุณรู้สึกถึงความอบอุ่นของน้ำแร่ได้ดียิ่งขึ้น นอกจากนี้ในช่วงกลางคืน การเดินเล่นในชุดยูคาตะท่ามกลางแสงไฟที่ส่องสว่างตามทางเดินในเมืองถือเป็นประสบการณ์ที่พิเศษและน่าประทับใจอย่างยิ่ง
กิจกรรมที่เป็นสัญลักษณ์ของการมาเยือนคินosaki Onsen คือการสวมชุดยูคาตะเดินเที่ยวชม "Soto-yu" โรงแรมส่วนใหญ่จะจัดเตรียมชุดยูคาตะและรองเท้าเกี๊ยะไว้ให้ ซึ่งเป็นสไตล์การเดินเที่ยวที่นิยมกันมาก นอกจากนี้ เรื่องอาหารก็เป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาด ด้วยทำเลที่ใกล้ทะเลญี่ปุ่น คุณจะได้ลิ้มรสอาหารทะเลสดๆ โดยเฉพาะปูและอาหารทะเลนานาชนิด รวมถึงเนื้อวัวชั้นเลิศอย่าง "เนื้อทาจิมะ" (Tajima Beef) คุณสามารถเลือกทานอาหารไคเซกิที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลหรือเดินทานอาหารว่างตามร้านค้าต่างๆ ในเมืองได้
ย่านเมืองเก่าคินosaki Onsen รวบรวมสถานที่น่าสนใจไว้มากมายในระยะเดินถึง โดยมีเส้นทางเดินเลียบแม่น้ำโอทานิเป็นแกนหลัก ซึ่งเต็มไปด้วยโรงแรมเก่าแก่ ร้านขายของที่ระลึก และร้านอาหาร นอกจากนี้ยังมีเส้นทางเดินชมธรรมชาติที่สวยงามตามฤดูกาล และเส้นทางเดินเท้าที่เชื่อมต่อโรงอาบน้ำสาธารณะต่างๆ ตั้งแต่ Jizo-yu ไปจนถึง Kono-yu
ในคินosaki Onsen มีวัฒนธรรมการเดินเที่ยวด้วยชุดยูคาตะ หากคุณเข้าพักในโรงแรมหรือเรียวกคัง สามารถใช้ชุดยูคาตะและรองเท้าเกี๊ยะที่ทางที่พักเตรียมไว้ให้ได้ สำหรับการชำระเงิน แม้ว่าสถานประกอบการส่วนใหญ่จะรับบัตรเครดิต (Visa, MasterCard ฯลฯ) แต่ร้านค้าเล็กๆ ตามตรอกซอกซอยหรือแผงลอยบางแห่งอาจรับเฉพาะเงินสดเท่านั้น จึงควรพกเงินเยนติดตัวไว้ สำหรับการใช้โรงอาบน้ำสาธารณะ (Soto-yu) โปรดปฏิบัติตามกฎพื้นฐาน เช่น การล้างร่างกายให้สะอาดก่อนลงแช่น้ำ และรักษาความสะอาดในห้องเปลี่ยนเสื้อผ้า ส่วนการถ่ายภาพสามารถทำได้ในพื้นที่สาธารณะ แต่โปรดระวังไม่ให้รบกวนความเป็นส่วนตัวของผู้อื่น