ไกด์
การตกปลาด้วยนกกระเต็น (Ukai) ที่แม่น้ำนาการะ จังหวัดกิฟุ เป็นการแสดงทางวัฒนธรรมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เพราะที่นี่เป็นเพียงแห่งเดียวในญี่ปุ่นที่ดำเนินการโดยผู้เชี่ยวชาญ (Ukai-shi) จากสำนักพระราชวัง (Imperial Household Agency) ซึ่งทักษะและอุปกรณ์ต่างๆ ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสมบัติทางวัฒนธรรมที่สำคัญของชาติ ความโดดเด่นอยู่ที่ภาพเรือตกปลาที่จุดไฟกองไฟ (Kagaribi) สว่างไสวท่ามกลางความมืดมิดของแม่น้ำนาการะ สร้างบรรยากาศที่น่าหลงใหลขณะที่นกกระเต็นกำลังไล่จับปลาอายูให้ผู้ชมบนเรือได้เห็นอย่างใกล้ชิด
ประวัติศาสตร์การตกปลาด้วยนกกระเต็นที่แม่น้ำนาการะนั้นเก่าแก่และยาวนาน โดยมีการสันนิสตฐานว่ามีการทำประมงรูปแบบนี้มาตั้งแต่สมัยไทโฮ (Taio) เมื่อกว่า 1,300 ปีก่อน ตามหลักฐานในเอกสารโบราณ ผู้ควบคุมการตกปลาที่นี่ไม่ได้เป็นเพียงชาวประมงทั่วไป แต่ได้รับเกียรติให้เรียกว่า "Ukai-shi" ซึ่งเป็นตำแหน่งที่เชื่อมโยงกับสำนักพระราชวัง นอกจากนี้ วิธีการตกปลาด้วยนกกระเต็นยังเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ซึ่งได้รับการรับรองจากจังหวัดกิฟุ ทุกปีในวันที่ 11 พฤษภาคม จะมีการจัดพิธี "Ukai-biraki" เพื่อเฉลิมฉลองการเริ่มต้นฤดูกาลและขอพรให้การทำประมงราบรื่นและปลอดภัย
จุดที่น่าตื่นเต้นที่สุดคือช่วงเวลาที่เรือตกปลาซึ่งจุดไฟกองไฟเคลื่อนที่ผ่านความมืดมิด และจังหวะที่นกกระเต็นจับปลาอายูได้สำเร็จ คุณจะได้เห็นการจัดขบวนเรือ 6 ลำในรูปแบบ "Sogarami" เพื่อต้อนปลาเข้าสู่เขตน้ำตื้น ซึ่งเป็นภาพที่หาดูได้ยาก นอกจากนี้ บนเรือชมวิว คุณจะได้เห็นการเคลื่อนไหวของนกที่ควบคุมโดยผู้เชี่ยวชาการ และแสงไฟที่สะท้อนบนผิวน้ำอย่างสวยงาม นอกจากนี้ยังมีเรือบริการอาหารและเครื่องดื่มคอยให้บริการแก่ผู้มาเยือนอีกด้วย
กิจกรรมนี้จัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 11 พฤษภาคม ถึง 15 ตุลาคม ของทุกปี โดยจะจัดขึ้นเกือบทุกคืน ยกเว้นคืนที่มีพระจันทร์เต็มดวงในฤดูใบไม้ร่วงหรือช่วงที่ระดับน้ำในแม่น้ำสูงเกินไป ในช่วงฤดูร้อนอาจมีการจัดรอบพิเศษแบบ 2 รอบต่อคืนที่เรียกว่า "Noryo Ukai" เพื่อเพิ่มความสนุกสนาน เนื่องจากเป็นกิจกรรมยามค่ำคืน การแสดงจึงเริ่มขึ้นหลังจากพระอาทิตย์ตกดินเป็นต้นไป
คุณสามารถเพลิดเพลินกับการชมการตกปลาในขณะที่ปล่อยตัวไปตามกระแสน้ำบนเรือชมวิว ก่อนเริ่มการแสดงมักจะมีการอธิบายวิธีการและรายละเอียดโดยผู้เชี่ยวชาการ ณ จุดขึ้นเรือ นอกจากนี้ยังมีเรือ