가이드
테키잔소(Tekizanso)는 오이타현 히데마치에 위치한 역사적인 장소로, 과거 나리키요 가문의 별장이었습니다. 1915년, 부를 축적한 나리키요 히로아이에 의해 건립되었습니다. 약 12,132평(3,670평)에 달하는 광활한 부지에는 베푸만과 타카사키야마를 배경으로 한 정원이 펼쳐져 있으며, 일본 근대 일본식 건축의 정수를 보여줍니다. 현재는 고급 요정(료테이)으로 운영되며, 현지의 신선한 식재료를 사용한 품격 있는 가이세키 요리를 제공합니다.
이곳은 히데 번의 산노마루 터에 위치하고 있습니다. 다이쇼 시대에 별장으로 지어진 후, 쇼와 39년에는 나리키요 가문의 손자인 나리키요 노부스케 씨에 의해 요정으로 개업되었습니다. 이후 '시로가 카레이'를 전문으로 하는 요정으로서 전국적인 명성을 얻었으며, 황실 인사와 수많은 유명 인사가 방문하는 곳으로서 지역의 역사와 식문화를 상징하는 존재가 되었습니다.
건축물로서의 가치 또한 매우 높습니다. 에도 시대 이후의 전통적인 기법이 곳곳에 남아 있으며, 기와를 얹은 우데기몬(팔각문), 현관의 식대(계단), 쇼인 스타일의 방 장식, 란마(문 위 조각) 등은 당시의 고도화된 건축 기술을 잘 보여줍니다. 또한 정원 내에는 황실에서 기념 식재한 8그루의 나무가 있어, 자연과 인공미가 조화를 이룬 공간을 선사합니다. 베푸만을 한눈에 담을 수 있는 탁 트인 경관 역시 이곳의 큰 특징입니다.
정원에서는 계절마다 변화하는 나무의 아름다움을 즐길 수 있습니다. 봄과 가을에는 자연의 색채가 정원을 더욱 화려하게 장식합니다. 정원 산책은 자유롭게 가능하며, 낮 시간대에는 타카사키야마를 산으로, 베푸만을 연못으로 삼은 차경 정원의 정교한 미학을 자세히 관찰할 수 있습니다. 또한 계절에 따라 변하는 제철 식재료(세키아지, 세키사바, 시로가 카레이 등)를 즐기기 위해 식사 시간에 맞춰 방문하는 것을 추천합니다.
오이타현만의 '지산지소(지역 생산 지역 소비)'를 테마로 한 가이세키 요리를 경험할 수 있습니다. 특히 '시로가 카레이'는 해저에 담수가 솟아오르는 특수한 환경에서 자라 미식가들 사이에서 매우 귀하게 여겨지는 식재료입니다. 이 외에도 브랜드 와규를 사용한 철판 가이세키, 세키아지·세키사바 요리 등 일본 식문화의 정수를 맛볼 수 있습니다. 최대 40명까지 수용 가능한 대형 연회장과 개별실이 마련되어 있어, 전통적인 공간에서의 특별한 식사 경험이 가능합니다.
히데마치 주변은 역사적인 정취가 살아있는 지역입니다. 근처에는 타카사키야마와 베푸만이 있어 자연 경관이 매우 뛰어납니다. 오이타 공항에서도 차로 접근하기 편리한 위치에 있어, 주변 관광지와 연계하여 방문하기 좋습니다.
정원 산책과 건축물 관람, 식사 시에는 일본의 전통적인 공간에 어울리는 복장을 권장합니다. 부지 내에 돌길이나 전통적인 현관 구조가 있으므로, 걷기 편한 신발을 착용하는 것이 좋습니다.