食・市場歴史的町並み
札幌市中央卸売市場
Sapporo-Chuo-Oroshiuri-Ichiba
北海道の豊かな食の最前線。水産棟や青果棟では、季節ごとに変わる旬の海産物や農産物が活発に流通しています。初夏のメロンやスイカの競りなど、北海道の旬をダイレクトに感じられる活気あふれる卸売市場の風景が魅力です。
ガイド約4分
札幌市中央卸売市場は、北海道の食の拠点として機能している公的な卸売市場です。水産物や青果物の流通を担っており、北海道の豊かな自然が育んだ新鮮な食材が日々集まります。
このスポットの魅力
旬の食材初競りイベント場外市場グルメ北海道の食文化早朝の活気
札幌市中央卸売市場について
- 北海道の旬を感じる: 季節ごとに開催されるスイカやメロン、海産物の初競りのニュースをチェックして、旬の時期に合わせて訪れるのがおすすめです。
- 場外市場とのセット訪問: 卸売市場そのものは一般販売を行っていないため、周辺の「場外市場」をあわせて訪れることで、新鮮な食材の購入や食事をより楽しめます。
- 早朝の活気を体験: 非常に早い時間から活動が始まるため、朝の活気ある雰囲気を感じるために早めのスケジュールを組むのが良いでしょう。
天気予報
水
9/16
22°/10°
18%
木
9/17
24°/11°
0%
金
9/18
24°/12°
2%
土
9/19
24°/12°
34%
日
9/20
24°/18°
58%
月
9/21
22°/16°
60%
火
9/22
19°/13°
22%
訪問のポイント
支払い
現金、クレジットカード、交通系ICカード（店舗により異なる）
英語対応
英語メニューや案内、スタッフの対応は店舗や時期により異なる
予約
事前予約不要
服装・持ち物
歩きやすい靴、季節に応じた服装
撮影
撮影制限エリアの有無は現地の指示に従う
バリアフリー
施設内に段差あり
マナー
卸売作業の妨げにならないよう配慮が必要
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