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Hakkaisan Yukimuro (Uonuma no Sato)
Hakkaisan Yukimuro Uonuma no Sato
Scopri la tecnologia della camera di neve che sostiene il celebre sake 'Hakkaisan' di Niigata.Esplora questo luogo

Guida8 min di lettura
Hakkaisan Yukimuro (all'interno di Uonuma no Sato) è una struttura gestita da Hakkai Tsujo, con sede a Minamiuonuma, nella prefettura di Niigata, progettata per apprendere e sperimentare le tecniche di controllo della qualità del sake.
Cosa lo rende speciale
Tecniche di fermentazione del sakeMeccanismo della camera di neveCultura gastronomica di UonumaFusione tra tradizione e modernitàTurismo Niigata
Su Hakkaisan Yukimuro (Uonuma no Sato)
- È un'opportunità preziosa per chi è interessato alle tecniche di controllo della qualità del sake, permettendo di apprendere il sistema di conservazione a bassa temperatura tramite la neve.
- Si consiglia di abbinare la visita ad altre strutture all'interno di Uonuma no Sato per un'esperienza più profonda della cultura gastronomica di Niigata.
- Attraverso le esposizioni, potrete scoprire come la saggezza tradizionale venga applicata alla produzione moderna.
Previsioni meteo
mer
05/08
36°/24°
0%
gio
06/08
36°/26°
16%
ven
07/08
36°/27°
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lun
10/08
27°/22°
73%
mar
11/08
27°/21°
40%
Consigli
Pagamento
Non specificato
Lingua inglese
Non specificato
Prenotazione
Non specificata
Abbigliamento
Adatto all'ambiente della struttura
Fotografie
Verificare le restrizioni sul posto
Accessibilità
Ingresso per sedie a rotelle e parcheggio per sedie a rotelle disponibili
Etichetta
Seguire le indicazioni del personale in loco