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Tosa Gyū Marukajiri Taikai

Guida

Tosa Gyū Marukajiri Taikai

6 min di lettura

Panoramica dell'evento

Il "Tosa Gyū Marukajiri Taikai" è uno dei più grandi eventi gastronomici della zona, ospitato lungo le rive del fiume Yusuhara (Nakagawara) in un contesto di splendida natura. È un'occasione unica per vivere l'esperienza del "marukajiri", ovvero gustare la pregiata carne di marca Tosa Gyù, simbolo della prefettura di Kochi, arrostita interamente sulla brace. Potrete godervi il sapore sublime di questa carne di altissima qualità accompagnata da onigiri e birra fresca, il tutto immersi nel verde.

Cosa aspettarsi

Il momento clou è senza dubbio la vista della carne Tosa Gyū che arrostisce sulla brace, sprigionando aromi irresistibili. Vedere la carne cucinarsi davanti ai propri occhi, con il succo che cola e il profumo della brace, è un'esperienza sensoriale che non si dimentica facilmente. Potrete mangiare rilassandovi con il suono del fiume Yusuhara in sottofondo, in un'atmosia aperta e conviviale. Che siate con amici o in famiglia, potrete scegliere tra i posti con braciere (shichirin) o i tavoli a botte per vivere un momento speciale.

Data e Orari

L'evento si terrà il 26 settembre 2026. L'orario è dalle 10:00 alle 14:00, con ingresso consentito fino alle 12:30. Poiché l'evento si svolge all'aperto, si consiglia di arrivare con anticipo per gestire eventuali cambiamenti meteorologici. L'evento si terrà anche in caso di pioggia leggera.

Luogo e Accesso

Il luogo dell'evento è la riva del fiume Yusuhara (Nakagawara), situata nella cittadina di Yusuhara, prefettura di Kochi. Per raggiungere la località, prendere l'autobus per "Yusuhara" dalla stazione JR Sukasaki (linea JR Dosan) per circa un'ora. Scendere alla fermata "Yusuhara Eigyosho" e proseguire a piedi per circa 5 minuti.

Consigli per la partecipazione

L'evento è molto popolare e i biglietti sono limitati a soli 700 pezzi. La prenotazione anticipata è quindi obbligatoria. Sono disponibili diverse tipologie di posti, come i posti con braciere (shichirin) per gruppi fino a 5 persone, o i tavoli a botte per gruppi più numerosi. Si ricorda che anche i bambini di età scolare devono possedere un biglietto.

Cosa portare e Comportamento

L'evento si svolge su un letto di fiume, quindi si consiglia di indossare abiti comodi e adatti a eventuali cambiamenti del tempo. Non è consentito l'ingresso con animali domestici. Per pagamenti e prenotazioni, consultare il sito ufficiale o l'ufficio comunale di Yusuhara. Si ricorda che non sono previsti rimborsi dopo l'acquisto, quindi verificate bene numero di partecipanti e data prima di procedere.