Panduan
Yaizu Sakana Center adalah sebuah fasilitas komersial yang terletak di Yagusa, Kota Yaizu, Prefektur Shizuoka, yang dikhususkan untuk penjualan langsung hasil laut dan kegiatan kuliner. Fasilitas ini berfungsi sebagai pusat distribusi dan penjualan langsung untuk produk laut segar yang baru saja ditangkap dari pelabuhan-pelabuhan terdekat seperti Pelabuhan Yaizu, Pelabuhan Ogawa, dan Pelabuhan Oi. Dengan skala kunjungan mencapai sekitar 1,7 juta orang per tahun, tempat ini merupakan pusat keramaian yang menampung sekitar 70 toko. Anda dapat menemukan berbagai pilihan mulai dari ikan kelas atas seperti tuna, hingga produk khas lokal dan oleh-oleh yang beragam.
Didirikan pada Oktober 1985 di lahan yang sebelumnya merupakan lokasi 'Yaizu Food Wholesale Center', fasilitas ini dikelola oleh 'Yaizu Suisan Shinko Center Co., Ltd.', sebuah entitas sektor ketiga yang dibentuk oleh Pemerintah Kota Yaizu serta berbagai asosiasi dan toko yang beroperasi di dalamnya. Selama bertahun-tahun, tempat ini telah memainkan peran krusial dalam menyampaikan kekayaan hasil laut Yaizu kepada konsumen. Saat ini, terdapat juga rencana untuk mempertimbangkan pemindahan fasilitas ke area Pelabuhan Yaizu di masa depan seiring dengan rencana pembaruan infrastruktur.
Fasilitas ini terbagi menjadi gedung utama (Gedung Center A, B, C, D) dan gedung tambahan, di mana masing-masing memiliki karakteristik unik. Di sini terdapat banyak toko spesialis produk tuna, toko yang menjual produk khas Shizuoka seperti udang sakura (sakura ebi) dan ikan teri (shirasu), serta toko yang menjual produk olahan seperti ikan kering dan rumput laut. Selain itu, tersedia juga berbagai fasilitas makan seperti restoran kaisen don, tempat makan yakiniku, ramen, hingga kafe, sehingga Anda dapat berbelanja sekaligus bersantap dengan nyaman. Keistimewaan lainnya adalah kesempatan untuk menemukan berbagai jenis seafood musiman yang berbeda tergantung pada waktu kunjungan Anda.
Jam operasional adalah dari pukul 09:00 hingga 17:00. Jika Anda ingin mendapatkan seafood paling segar atau kaisen don terbaik, sangat disarankan untuk datang pada pagi hari. Di dalam fasilitas terdapat restoran besar seperti 'Sakana Daishokudo Nagisa' yang biasanya sangat ramai pada jam makan siang. Karena jenis ikan yang ditangkap berubah setiap musim, Anda dapat menikmati cita rasa musiman yang berbeda setiap kali berkunjung.
Di sini, Anda tidak hanya sekadar berbelanja, tetapi juga dapat merasakan budaya kuliner Yaizu secara mendalam. Anda bisa membeli seafood segar yang dijual di depan toko dan langsung menikmatinya di restoran terdekat. Selain itu, pengalaman membeli oleh-oleh seperti ikan kering atau abon ikan (katsuobushi) untuk dibawa pulang adalah salah satu cara terbaik untuk menikmati kunjungan Anda. Menikmati kemewahan rasa lokal secara langsung di tempat adalah pengalaman yang tak terlupakan.
Area Yaizu merupakan salah satu wilayah dengan konsentrasi pelabuhan ikan terbesar di Prefektur Shizuoka. Dengan menjadikan Yaizu Sakana Center sebagai titik awal, Anda dapat menikmati pemandangan pelabuhan dan pesisir pantai di sekitarnya. Lokasinya sangat strategis untuk disinggahi saat sedang melakukan perjalanan darat (driving), karena letaknya yang sangat dekat dengan pintu keluar Yaizu di Jalan Tol Tomei.
Karena ini adalah fasilitas komersial untuk belanja dan makan, Anda dapat menggunakan pakaian kasual sehari-hari. Untuk pembayaran, selain uang tunai, beberapa toko menerima kartu kredit atau kartu IC transportasi. Meskipun beberapa toko menyediakan menu atau papan informasi dalam bahasa Inggris, disarankan untuk menyiapkan uang tunai atau koin agar transaksi lebih lancai. Mengenai dokumentasi, harap selalu mengikuti aturan yang berlaku di setiap toko atau restoran terkait pengambilan foto.