Panduan
Teradomari Fish Market Street yang terletak di Kota Nagaoka, Prefektur Niigata, adalah area yang menjadi pusat berkumpulnya hasil laut segar dari Laut Jepang. Dikenal dengan julukan "Ameyoko Seafood", area ini menawarkan pemandangan pasar yang sangat hidup dan penuh energi. Daya tarik utamanya adalah menikmati hidangan laut musiman yang dipanggang langsung di tempat, seperti 'Hamayaki'. Kesegaran bahan makanan yang langsung diolah di depan mata menjadi alasan utama mengapa banyak pengunjung datang ke sini.
Sejak lama, area ini telah dikenal sebagai pusat distribusi hasil laut dan menjadi tempat berkumpulnya wisatawan. Toko-toko yang berjajar di sepanjang jalan pasar memainkan peran penting dalam melestarikan budaya kuliner lokal. Pemandangan berbagai jenis ikan dan kerang yang berganti sesuai musim memberikan gambasi nyata tentang tradisi pasar tradisional Jepang yang masih terjaga hingga saat ini.
Saat menyusuri jalan pasar, Anda dapat melihat langsung proses pembuatan 'Hamayaki', di mana cumi, kerang, atau ikan musiman ditusuk dan dipanggang di atas arang. Selain itu, di restoran 'Shionohana' yang terletak di lantai 2, terdapat menu 'Kani Ramen' yang sangat ikonik dengan topping satu ekor kerang Benizuwagai utuh. Perpaduan kaldu ayam dan minyak kepiting memberikan cita rasa yang luar biasa. Menikmati pemandangan deretan hasil laut segar yang dipajang di depan toko juga merupakan pengalaman yang sangat menarik.
Pasar ini beroperasi dari pagi hingga sore hari. Waktu terbaik untuk berkunjung adalah pada pagi hari untuk mendapatkan pilihan hasil laut yang paling segar. Jenis ikan yang tersedia akan berubah sesuai musim, jadi pastikan Anda datang saat musim tertentu untuk mencicipi bahan makanan terbaik. Harap dicatat bahwa jam operasional dapat berubah selama periode libur tahun baru, jadi disarankan untuk mengecek kembali sebelumnya.
Anda dapat merasakan pengalaman kuliner yang santai dengan menikmati 'Hamayaki' sambil berjalan-jalan. Anda bisa membeli makanan yang ditusuk dan langsung menikmatinya selagi panas. Selain itu, tersedia juga restoran di lantai 2 bagi Anda yang ingin menikmati makanan dengan suasana yang lebih tenang. Menjelajahi rasa lokal di tengah keramaian pasar adalah pengalaman yang tak terlupakan.
Di sekitar area ini, Anda dapat menikmati pemandangan tepi laut yang indah. Lokasi ini juga dekat dengan 'Michi-no-Eki Arai' yang mudah diakses dengan mobil, sehingga Anda dapat menyusun rute perjalanan wisata kuliner menyusuri pesisir Prefektur Niigata.
Kami menyarankan Anda mengenakan pakaian yang nyaman untuk berjalan kaki. Karena jam operasional dapat berubah pada musim ramai seperti libur tahun baru, harap lakukan konfirmasi terlebih dahulu. Untuk aksesibilitas, Asosiasi Pariwisata Teradomari menyediakan layanan peminjaman kursi roda (tersedia 1 unit), namun disarankan untuk menghubungi pihak pengelola terlebih dahulu mengenai syarat dan ketentuannya.