Panduan
Sapporo Beer Kyushu Hita Factory adalah pusat produksi utama Sapporo Beer di wilayah Jepang Barat, yang terletak di Kota Hita, Prefektur Oita. Fasilitas ini tidak hanya menawarkan tur pabrik untuk mempelajari proses pembuatan bir, tetapi juga memiliki 'Hita Mori Beer Garden' di mana Anda dapat mencicipi bir yang baru saja diproduksi. Terletak di lingkungan yang dikelilingi oleh air dan alam yang melimpah di Hita, Anda dapat merasakan sejarah dan teknologi di balik merek Sapporo yang legendaris.
Sapporo Beer adalah produsen bir bersejarah di Jepang yang berasal dari Sapporo Brewery yang didirikan di Sapporo, Hokkaido pada tahun 1876. Simbol bintang lima pada merek ini berasal dari lencana dari instansi pionir masa lalu. Pabrik Kyushu Hita saat ini memegang peran penting sebagai pusat produksi di Jepang Barat, meneruskan warisan dari pusat produksi sebelumnya. Tempat ini merupakan perpaduan antara budaya lokal dan perkembangan industri modern Jepang.
Daya tarik utamanya adalah 'Hita Mori Beer Garden' yang terletak di area pabrik. Di sini, Anda dapat menikmati produk seperti 'Black Label' atau 'Yebisu Beer' yang baru saja dikirim langsung dari jalur produksi. Beer Garden ini terdiri dari tiga zona, dengan area teras yang menawarkan pemandangan luas ke seluruh kota Hita. Selain bir, menu yang disajikan juga mencakup produk lokal seperti tahu khas Hita yang terkenal karena kualitasnya yang tinggi. Melalui tur pabrik, Anda juga dapat mempelajari secara mendalam bagaimana proses pembuatan bir dari awal hingga akhir.
Area teras di Hita Mori Beer Garden sangat direkomendasikan saat cuaca cerah atau pada pergantian musim. Anda dapat menikmati bir di bawah langit biru dengan suasana yang sangat terbuka dan menyegarkan. Terutama pada waktu-waktu di mana sinar matahari terasa hangat, pemandangan dari teras akan terlihat sangat indah, memberikan nuansa santai layaknya sedang berada di tempat resor. Pada malam hari atau musim tertentu, Anda juga bisa menikmati suasana yang lebih tenang dan damai.
Melalui tur pabrik (memerlukan reservasi sebelumnya), Anda dapat mempelajari proses manufaktur bir secara mendalam. Setelah tur, Anda dapat menguji pengetahuan tersebut dengan mencicipi produk secara langsung di Beer Garden. Mengombinasikan bir dengan cita rasa lokal seperti tahu yang dibuat dengan air murni Hita adalah aktivitas unik yang hanya bisa Anda temukan di tempat ini.
Sekitar Sapporo Beer Kyushu Hita Factory terdapat banyak sumber daya wisata yang menarik. Sekitar 15 menit berkendara dari lokasi, terdapat 'Machi Mameda' yang memiliki suasana kota bersejarah. Selain itu, terdapat Onsen (pemandian air panas) seperti Amase Onsen (sekitar 20 menit) dan Tsutetsutake Onsen (sekitar 30 menit). Lokasi ini juga sangat strategis untuk tur Kyushu karena akses yang mudah menuju Yabakei (Ao no Kaimon) serta arah menuju Yufuin dan Beppu melalui jalan tol.
Fasilitas ini memiliki desain yang bersih dan modern, sehingga pakaian kasual sangat diperbolehkan. Namun, disarankan mengenakan pakaian yang nyaman untuk bergerak saat mengikuti tur pabrik atau bersantai di teras. Mengenai metode pembayaran, disarankan untuk mengecek situs resmi, namun secara umum fasilitas ini berfungsi seperti restoran. Mohon untuk tidak berkunjung jika Anda sedang merasa kurang sehat atau demam demi menjaga kebersihan dan keamanan bersama. Jika menggunakan area teras, membawa jaket tipis mungkin berguna untuk mengantisipasi perubahan cuaca.