Guide
Shiroyone Senmaida est un ensemble de magnifiques rizières en terrasses situé dans la ville de Wajima, dans la préfecture d'Ishikawa, face à la mer du Japon. Environ 1 004 petites parcelles de riz sont disposées en cascade le long de la côte, créant un motif géométrique saisissant qui semble se déverser dans l'océan. Ce site est reconnu comme un paysage culturel important, classé comme « Patrimoine agricole mondial » en 2011, et fait partie des « Héritages de rizières en terrasses » du ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche. La structure est unique, avec des parcelles très petites, certaines ne mesurant que 50 cm de côté, exploitant la topographie naturelle de manière exceptionnelle.
L'histoire de Shiroyole Senmaida remonte à l'époque du domaine de Kaga au début de l'ère Edo. Le système d'irrigation, comme le canal de Taniyama aménagé vers 1632, a soutenu l'agriculture locale pendant des siècles. Ce lieu est profondément lié à la vie des habitants, comme en témoignent les poèmes anciens évoquant la vie quotidienne. Autrefois, la production de sel était également pratiquée sur la côte, mais aujourd'hui, l'accent est mis sur la préservation de ce paysage. Des associations locales, telles que la « Shiroyone Senmaida Aikokai », travaillent activement à la conservation des méthodes agricoles traditionnelles et du paysage.
Le plus grand attrait réside dans les changements de couleurs saisonniers. Au printemps, les rizières remplies d'eau agissent comme des miroirs reflétant le ciel. En été, le vert éclatant du riz contraste avec le bleu de la mer. En automne, les épis de riz dorés ondulent sous le vent. En hiver, l'événement « Aze no Kirameki » transforme le site : environ 25 000 lumières LED solaires sont installées sur les bordures des rizières, créant une illumination féerique et colorée après le coucher du soleil.
Le paysage change radicalement selon la saison. Le printemps (mai) est idéal pour voir le reflet de l'eau, l'été (juin à août) pour le vert intense, et l'automne (septembre à octobre) pour l'or de la récolte. Pour une expérience magique, visitez lors des événements d'illumination nocturne. Il est possible de vérifier l'état actuel du site via des caméras en direct.
Il existe un système de « parrainage » permettant de posséder sa propre parcelle de riz pour contribuer à la préservation du paysage. À proximité, la « Roadside Station Michi-no-Eki Senmaida Pocket Park » permet de découvrir les produits locaux et la culture culinaire de la région, offrant un moment de détente au cœur de la nature de Noto.
Près de Shiroyone Senmaida, vous trouverez des aires de repos et des stations routières. La zone est située le long de la magnifique côte de la péninsule de Noto. En raison de la vulnérabilité de la région aux séismes, il est fortement recommandé de vérifier la situation locale avant votre visite.
Prévoyez des vêtements adaptés à la météo, car les températures peuvent chuter en automne, en hiver ou lors des soirées. Des chaussures de marche confortables sont conseillées car les chemins peuvent être non pavés. Pour la photographie, respectez les règles de préservation du site. Notez que l'utilisation de l'argent liquide est souvent nécessaire dans les installations environnantes.