Guide
La ville de Kawazu, aux côtés de Higashi-Izu, est reconnue comme l'un des principaux centres de production d'œillets dans la préfecture de Shizuoka. Le Kawazu Carnation Exhibition Garden est un établissement exceptionnel qui concentre toute la splendeur de ces fleurs. Vous pourrez y admirer environ 209 variétés, incluant des espèces de culture expérimentale rares que l'on ne trouve pas habituellement sur les marchés, pour un total d'environ 11 100 plants. Le fait que les fleurs soient cultivées sous serre permet de profiter de leur beauté à tout moment, sans être affecté par les variations de la météo ou les intempéries.
La culture de l'œillet à Kawazu est un pilier de l'économie locale. La région possède une part importante de la production de la préfecture, grâce à des années de perfectionnement des techniques de culture et d'amélioration des variétés. Ce jardin n'est pas seulement un site touristique, mais aussi un centre de recherche et d'exposition pour les techniques agricoles et la diversité botanique. C'est un lieu qui transmet la culture de l'œillet enracinée dans la communauté aux visiteurs.
Le principal atout est l'incroyable diversité de variétés et l'intensité de leurs couleurs. Voir des espèces rares, invisibles dans les fleuristes classiques, s'épanouir à profusion dans la serre est un spectacle saisissant. Les dégradés de couleurs — du rouge vif au rose, en passant par le blanc ou des teintes intermédiaires inédites — sont un régal pour les amateurs de photographie. De plus, grâce à l'environnement contrôlé de la serre, vous pouvez observer les détails des fleurs de très près, confortablement, même lors des journées froides ou pluvieuses.
La période d'ouverture s'étend généralement de février à mai. Entre février et mars, la saison coïncide souvent avec la floraison des cerisiers Kawazu-zakura, offrant un paysage printanier spectaculaire. Le matin est idéal pour la photographie, car la lumière est douce et les plantes sont particulièrement vigoureuses. L'après-midi est également un moment agréable pour une promenade relaxante grâce à la température stable de la serre.
Il arrive que des compositions florales soient vendues en quantités limitées. C'est une occasion unique de repartir avec un souvenir de cette beauté florale. Notez cependant que la vente de fleurs coupées à l'unité n'est pas pratiquée ; seuls les arrangements spécifiques sont disponibles.
Kawazu est célèbre pour ses cerisiers (Kawazu Sakura). Visiter le jardin de l'œillet en complément d'une promenade le long de la rivière Kawazu pour admirer les cerisiers est un itinéraire classique et très apprécié. La région de la péninsule d'Izu, riche en sources thermales (onsen) et en paysages marins, est un excellent point de départ pour vos excursions.
La visite se déroulant en serre, prévoyez des vêtements confortables. Comme il peut y avoir une différence de température entre l'extérieur et l'intérieur, il est conseillé de pouvoir s'adapter facilement. Pour protéger les plantes, merci de ne pas toucher les fleurs ni de les arracher. Le paiement de l'entrée se fait en espèces. Prévoyez de la monnaie pour faciliter la transaction.