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Le Hyottoko Natsu Matsuri est un festival d'été traditionnel organisé chaque année au début du mois d'août à Hyuga, dans la préfecture de Miyazaki. Ses origines remontent à la fin de l'ère Meiji avec la création de la danse « Nagata no Hyottoko Odori ». Aujourd'hui, elle est précieusement conservée en tant que bien culturel immatériel de la ville de Hyuga. La caractéristique principale est le défilé de danseurs portant des masques aux expressions grotesques et amusantes, qui déambulent de manière rythmée au son de la musique traditionnelle. Ces dernières années, plus de 2 000 passionnés de danse se rassemblent, transformant le centre-ville en une mer de kimonos rouges vibrants. Avec plus de 70 000 visiteurs par an, c'est l'un des plus grands festivals d'été de la préfecture de Miyazaki.
Les racines de ce festival se trouvent dans la danse « Nagata no Hyottoko Odori », conçue par le Dr Kimiyuki Tachibana dans le district de Nagata (Hyuga) à la fin de l'ère Meiji. Le Dr Tachibana a diffusé cette danse comme une célébration pour la récolte et la prospérité de la lignée, en s'inspirant des récits locaux et du théâtre Shinkura. En 1984, avec la volonté de faire de cette danse un événement national comparable à l'Awa Odori du Shikoku, le format actuel du Hyottoko Natsu Matsuri a été établi. En 1992, sa valeur historique et culturelle a été officiellement reconnue par la ville de Hyuga.
Le moment fort est sans conteste le défilé de danse « Hyottoko Odori » dans le centre-ville. Au rythme des percussions uniques « Tentekoten Tentekoten », les groupes (Kitsune, Okame, Hyottoko et les jeunes) défilent en répétant des mouvements spécifiques et dynamiques. La proximité entre les spectateurs et les danseurs est exceptionnelle ; il arrive même que le public offre des « médailles de danseurs » aux interprètes qu'il a appréciés, créant une interaction chaleureuse et unique.
Le festival principal a lieu le premier samedi d'août. Comme il se déroule en plein été, les activités se concentrent sur la fin d'après-midi et la soirée. C'est un moment de grande intensité visuelle où la couleur rouge des kimonos domine les rues. La veille du festival, des compétitions de danse ont également lieu, offrant une occasion de voir la maîtrise technique des danseurs.