Guide
L'Ukai de la rivière Nagara à Gifu est une technique de pêche traditionnelle vieille de plus de 1300 ans. Sur les eaux cristallines de la rivière Nagara, vous pourrez observer les maîtres pêcheurs (Ukai-shi) en tenue traditionnelle manipulant des cormorans sous la lueur intense des feux de camp (kagari-bi) pour capturer l'ayu (poisson de rivière). Ce paysage est reconnu comme un paysage culturel important et vise actuellement l'inscription au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO. C'est également le seul lieu au Japon où se déroule l'Ukai impérial (Goryo Ukai), destiné à la famille impériale.
La pêche aux cormorans sur la rivière Nagara est un héritage culturel d'une longévité exceptionnelle. La technique consistant à diriger les cormorans avec précision tout en lançant des cris spécifiques est un savoir-faire transmis de génération en génération. Le caractère prestigieux de cet événement réside dans le fait que les pêcheurs, issus de lignées spécifiques, capturent l'ayu pour la famille impériale. De plus, les 122 outils et accessoires utilisés sont classés comme biens culturels tangibles importants du Japon, témoignant de la richesse de cette tradition.
Le moment le plus captivant est la vision onirique créée par les flammes vacillantes sur la rivière, éclairant les pêcheurs et le mouvement des cormorans. La maîtrise des manœuvres par les pêcheurs en costume traditionnel évoque l'esthétique des peintures anciennes. La rivière Nagara est également célèbre pour la pureté de ses eaux, faisant de cette expérience une immersion totale dans la nature et la culture japonaise.
La saison s'étend du 11 mai au 15 octobre. Durant la haute saison estivale (juillet à septembre), deux sessions sont proposées. La seconde session commence vers 21h10 pour se terminer aux alentours de 22h00. Comme il s'agit d'un spectacle nocturne, vous pourrez profiter de la fraîcheur de la nuit d'été. Notez que l'événement peut être annulé en cas de montée des eaux ou de conditions météorologiques défavorables.
Monter à bord d'un bateau d'observation pour observer de près la technique des pêcheurs est une expérience sensorielle unique. Vous découvrirez l'harmonie entre la rivière, les techniques de construction de bateaux traditionnels et l'agilité des pêcheurs. C'est une occasion de ressentir l'esprit d'hospitalité de l'époque de la période Sengoku, typique de la région de Gifu.
Les environs de la rivière Nagara offrent de nombreux sites historiques. La région de Gifu est imprégnée de l'histoire de l'unificateur Oda Nobunaga, et la beauté des paysages culturels préservés rend la visite de la ville de Gifu particulièrement enrichissante.
La visite se déroulant de nuit, prévoyez des vêtements adaptés à la température nocturne, même en été. Pour l'embarquement sur les bateaux, merci de respecter les consignes de sécurité et les règles de courtoisie envers les autres passagers afin de garantir une expérience sereine pour tous.