Guide
Le Parc Fukiashi est situé au pied du mont Yotei, l'un des symboles emblématiques de Hokkaido. La pluie et la neige tombées sur le mont Yotei sont filtrées à travers les couches de la terre pendant de longues années, pour jaillir sous forme d'une eau riche en minéraux. Cette source a été sélectionnée par le ministère de l'Environnement parmi les « 100 meilleures eaux du Japon ». Le débit est impressionnant, avec environ 80 000 tonnes d'eau jaillissant ininterrompument chaque jour. Le parc dispose de sentiers aménagés et de points de vue pour ressentir l'énergie de la nature de très près.
Cette région est connue depuis longtemps comme une « terre d'eau pure ». Bénéficiant des richesses de la haute altitude du mont Yotei, l'eau qui jaillit est un élément vital pour la vie locale et la culture de la région. Ce débit abondant a également contribué au développement de l'agriculture et de la culture culinaire locale, faisant de ce lieu un témoignage vivant de la symbiose entre l'homme et la nature.
Le plus grand attrait est la force du jaillissement et la clarté cristalline de l'eau. Il existe des zones où l'on peut observer de très près l'eau qui sort de la terre, offrant un spectacle de la beauté des formes naturelles. Les sentiers de promenade permettent de flâner tout en admirant le paysage. De plus, depuis les belvédères aménagés, vous pourrez contempler la silhouette majestueuse du mont Yotei en arrière-plan, créant un contraste saisissant entre l'eau et la montagne.
Comme la température et le débit de l'eau restent constants toute l'année, le parc offre des visages différents selon la saison. Du printemps à l'été, la verdure environnante est éclatante et l'on peut profiter d'un moment apaisant au son de l'eau fraîche. L'air pur de l'hiver offre également un spectacle exceptionnel. Le parc étant ouvert 24h/24, vous pouvez choisir de le visiter tôt le matin pour le calme ou au crépuscule pour une atmosphère plus douce.
Aux abords du parc, vous pourrez découvrir la culture culinaire locale basée sur cette eau pure. Vous trouverez des établissements proposant du café préparé avec cette eau, des plats de produits locaux, ainsi que des spécialités comme le Genghis Khan (agneau grillé) ou des croquettes. Savourer ces saveurs locales tout en ressentant la pureté de l'eau est une expérience unique. Le parc dispose également d'aires de jeux (de mai jusqu'aux premières neiges) pour les familles.
À proximité immédiate se trouve la « Station de Route (Michi-no-Eki) Meisui Plaza », où vous pourrez déguster des plats préparés avec l'eau locale et acheter des produits du terroir. Il existe aussi des sources thermales (onsen) à proximité, permettant de combiner une visite du parc avec une détente en plein air avec vue sur le mont Yotei. Des installations de plein air comme des terrains de tennis et des terrains de golf sont également disponibles pour les amateurs d'activités actives.
Bien que les sentiers soient aménagés, nous recommandons le port de chaussures de marche confortables pour circuler en pleine nature. Prévoyez des vêtements adaptés aux changements de température saisonniers. Le parc dispose d'un parking gratuit. Pour les restaurants et boutiques environnants, il est conseillé de prévoir de l'argent liquide pour faciliter les transactions. Enfin, par respect pour l'environnement, merci de ne pas laisser de déchets et de respecter la pureté des sources.