
Guide
L'Ancien Consulat de Russie est un édifice de style occidental, caractérisé par un contraste saisissant entre ses briques rouges et ses ornements blancs, situé sur une hauteur offrant une vue imprenable sur le port de Hakodate. Ce bâtiment historique a été magnifiquement restauré et réouvert le 12 juillet 2025 sous le nom de « HOTEL Byakurin HAKODATE ». Opérant comme un hôtel de luxe de type « small luxury » avec seulement 6 suites exclusives, il sublime l'héritage du passé dans un cadre de luxe moderne.
Construit à l'origine en 1906 (ère Meiji 39) comme le premier consulat de Russie au Japon, l'édifice a été reconstruit en 1908 après un incendie. Il a servi de consulat pour l'Empire russe, puis pour l'Union soviétique à partir de 1927. En 2021, l'entreprise de vente en gros de produits automobiles, Sovereign, a acquis le bâtiment dans le but de préserver et de revitaliser ce patrimoine. Aujourd'hui, il joue un nouveau rôle en tant qu'établissement d'hébergement tout en préservant sa valeur en tant que bâtiment protégé pour son paysage historique.

Le plus grand attrait réside dans sa façade classique, où le contraste entre la brique rouge et les détails en pierre blanche (ou stuc) crée une élégance intemporelle. Les ornements blancs autour des fenêtres et les toits noirs accentuent son allure distinguée. Le domaine se compose de deux structures : le bâtiment du Consulat et le nouveau bâtiment Wellness. Le bâtiment principal abrite la salle à manger, un restaurant de sushi, un bar et une boutique de souvenirs. Le bâtiment Wellness accueille la réception, l'espace bien-être, une salle de sport et une bibliothèque. Toutes les chambres sont des suites complètes, permettant de ressentir l'architecture historique dans une intimité totale.
Situé sur les hauteurs, l'hôtel est entouré d'une végétation qui change selon les saisons. En hiver ou au début du printemps, vous pourrez admirer la beauté de l'architecture avec les montagnes enneigées et le port en arrière-plan, sous un air pur et cristallin. Durant la journée, le contraste entre la brique rouge et les détails blancs est particulièrement éclatant, offrant un cadre très photogénique. Le soir, l'ambiance devient mystérieuse et raffinée grâce à l'éclairage des bâtiments historiques.
L'établissement étant un hôtel, l'expérience est centrée sur un séjour haut de gamme. Les suites sont équipées de services exclusifs tels que des saunas privés, des bains d'eau froide et des bains en plein air semi-ouverts, permettant de vivre une expérience de bien-être moderne au cœur de l'histoire. Vous pourrez également découvrir une hospitalité raffinée à travers la gastronomie de la table de sushi, du bar et du restaurant de l'hôtel.
L'hôtel se trouve sur la colline de « Kosaka » à Hakodate. C'est un quartier pittoresque offrant une vue panoramique sur la mer et le port, riche en bâtiments historiques. C'est un point de départ idéal pour une promenade contemplative dans la ville de Hakodate.
Lors de votre séjour, veuillez noter les points suivants :