Guide
Daisen Makiba Milk no Sato est un parc à thème situé au pied du mont Daisen, dans la préfecture de Tottori, où vous pourrez ressentir toute la générosité de la nature. Sous le concept « 360 degrés de nature, 365 jours d'amour pour le lait », cet établissement propose une vaste sélection de produits laitiers frais et de spécialités culinaires locales. Depuis l'immense zone de la ferme, vous pourrez savourer un moment de sérénité, totalement immergé dans un paysage naturel époustouflant.
L'établissement est géré par le groupe Daisen Nyugyo, qui travaille à la fusion de la culture de l'élevage locale et de la préservation de la nature. À travers des produits de haute qualité comme le lait « Shirobara », le groupe continue de promouvoir le charme de la région. Plus qu'un simple site touristique, c'est un centre de partage qui célèbre le plaisir de la gastronomie laitière en harmonie avec l'environnement de Daisen.
Le site propose de nombreux points de vue où l'on peut profiter simultanément de la vue et de la gastronomie. Le menu emblématique, la « Glace Soft de Spécialité », est particulièrement apprécié pour son goût intense de lait frais. À l'extérieur, vous trouverez également des structures décoratives en forme de briques de lait Shirobara, parfaites pour vos photos sur les réseaux sociaux. Des terrasses et des abris sont aménagés pour que vous puissiez profiter du cadre, peu importe la météo.
Bien que le site soit agréable toute l'année, la vue panoramique depuis les terrasses est particulièrement spectaculaire par beau temps. En journée, déguster une glace sous le soleil face aux pâturages verdoyants est une expérience classique. Selon la période de votre visite, vous pourrez aussi découvrir des menus saisonniers, comme des parfaits aux saveurs changeantes, offrant une expérience gustative renouvelée.
L'expérience est centrée sur la découverte culinaire. Les restaurants proposent des plats élaborés à partir de produits de la préfecture de Tottori, tels que le steak de l'entrecôte de bœuf de Tottori ou le riz de Daisen agrémenté de beurre de Daisen. Pour les amateurs de douceurs, la section dessert propose des spécialités luxueuses comme le « Parfait au lait Shirobara", mettant en valeur la qualité exceptionnelle des produits de la ferme.
La région de Disen est riche en activités de plein air comme la randonnée et la marche en nature. De nombreux points d'intérêt touristiques sont dispersés dans les environs, faisant de ce lieu une étape idéale pour un itinéraire de voyage en voiture. La beauté des paysages changeant selon les saisons fait de cette zone une destination très prisée pour les excursions.
Comme de nombreuses activités se déroulent en extérieur, nous vous conseillons de porter des vêtements adaptés à la saison et des chaussures confortables. Pour vos paiements, bien que l'argent liquide soit accepté, il est recommandé de vérifier la disponibilité des cartes de crédit ou des cartes de transport (IC cards) sur place. Le site est accessible aux personnes en fauteuil roulant via des entrées spécifiques.