Guide
Susa Mikoto Ika Yokocho est un événement organisé dans la région de Susa, à Hagi, préfecture de Yamaguchi, pour célébrer les spécialités locales. Il se tient en même temps que la vente directe du prestigieux calmar « Susa Mikoto Ika ». C'est une occasion idéale pour acheter directement des produits agricoles et marins frais produits dans la région de Susa et découvrir la culture culinaire locale.
Le point d'orgue de l'événement est la possibilité d'acheter directement les produits frais de la région de Hagi. Le clou du spectacle est le « Susa Mikoto Ika », un calmar Kensaki d'une fraîcheur exceptionnelle, pêché un par un avec soin par la flottille de pêche à la ligne de Susa. Ce calmar de marque est célèbre pour sa chair translucide, parfaite pour le sashimi, ou pour sa texture délicieuse en tempura.
En plus du calmar, de nombreux autres produits agricoles et marins de la région sont proposés lors de cette vente directe. Vous pourrez échanger avec les producteurs locaux et découvrir les saveurs de saison qui font la vitalité de la région.
L'événement aura lieu aux dates suivantes :
L'événement se déroule dans la zone entourant la vente directe du calmar dans la région de Susa, Hagi, préfecture de Yamaguchi.
| Élément | Détails |
|---|---|
| Lieu | Région de Susa (autour de la zone de vente directe) |
Pour plus de détails sur l'emplacement exact, veuillez consulter les informations locales ou le site officiel.
Cet événement est lié à la vente directe du « Susa Mikoto Ika ». Comme le calmar Kensaki est très prisé (souvent appelé la « Reine des Calamars »), nous vous conseillons d'arriver tôt. Pour acheter efficacement les produits de saison, il est recommandé de venir pendant le créneau de la vente directe (vers 9h30 - 11h30).