Sake Matsuri (Festival du Saké)

Présentation de l'événement

Le « Sake Matsuri » est un festival historique célébrant le saké, organisé dans le quartier de Saijo, à Higashi-Hasashi (préfecture de Hiroshima). Né de la fusion entre le festival populaire et l'événement de l'Association des brasseurs de Saijo, il attire environ 200 000 visiteurs chaque année. C'est une fête pour tous : amateurs de saké, familles et même ceux qui ne boivent pas d'alcool. Le thème de 2026 est « ゑ », symbolisant les liens chaleureux entre les gens, la région et l'avenir.

Points forts et activités

La ville de Saijo s'anime au rythme de la passion pour le saké. Le moment fort est l'espace « Sake Hiroba », où vous pourrez déguster de nombreuses marques nationales. Pendant le festival, la rue des brasseries de Saijo devient une zone piétonne, permettant de flâner entre les bâtiments historiques tout en profitant de dégustations et de ventes exclusives.

Le festival propose aussi des spécialités locales comme le « Bishu Nabe » (potage au saké), un espace pour enfants et des scènes culturelles. C'est une occasion unique de découvrir la culture locale et les liens humains qui l'animent.

Calendrier et horaires

Les dates pour 2026 sont les suivantes :

• *10 octobre 2026 (samedi)** : 10:00—19:00

Note : Le festival se tient généralement le deuxième week-end d'octobre.

Accès et transport

Le lieu principal est le parc central de Saijo et la rue des brasseries.

Par train

• *Gare de JR Saijo** : À environ 1 minute à pied du parc central. Accès très facile.
• *Depuis Hiroshima** : Environ 40 min via la ligne JR Sanyo.
• *Depuis Mihara** : Environ 40 min via la ligne JR Sanyo.

Des trains supplémentaires circuleront entre Hiroshima et Saijo durant l'événement.

Par avion, Shinkansen ou bus

• *Gare de Higashi-Hiroshima** : Environ 20 min en bus ou taxi depuis la gare du Shinkansen Kodama.
• *Aéroport de Hiroshima** : Environ 25 min en limousine bus jusqu'à la gare de Saijo.

En voiture (Parkings temporaires)

Le stationnement est limité, utilisez les parkings prévus :

• *Lieu** : Parking Nord 3 de l'Université de Hiroshima.
• *Tarif** : 1 000 JPY par jour.
• *Navette** : Un bus gratuit circule entre le parking et le lieu du festival toutes les 15 minutes.

Conseils de participation

Pour les dégustations au « Sake Hiroba », l'achat de tickets à l'avance est recommandé. Le plat « Bishu Nabe » est très prisé (limité à 105 min par table de 4 personnes). Pour les groupes en autocar, une réservation est nécessaire pour le parking spécifique (Université de Hiroshima Sud 2).

Équipement et savoir-vivre

• *Tenue** : Prévoyez des chaussures confortables pour marcher dans la ville.
• *Paiement** : Vérifiez les modes de paiement acceptés sur le site officiel.
• *Réservation** : Recommandée pour le Bishu Nabe et les bus de groupe.
• *Respect** : Merci de consommer avec modération et de respecter l'environnement.