Guide
Un atelier de confection de pâtisseries japonaises saisonnières organisé au centre culturel Shimanto Pia, dans la ville de Shimanto (préfecture de Kochi). Lors de cette session, vous apprendrez à réaliser des « Nerikiri », des douceurs raffinées qui allient beauté visuelle et saveur. Vous créerez des motifs emblématiques tels que le tournesol, l'érable ou la fleur de cerisier pour découvrir l'esthétique et la culture culinaire du Japon. Vous pourrez déguster une pièce sur place et emporter les trois autres avec vous en guise de souvenir.
Le point fort de cet atelier est l'apprentissage de la manière de traduire les changements de saisons à travers la forme et la couleur. En manipant la texture unique de la pâte de Nerikiri, vous apprendrez à exprimer la richesse de la nature japonaise. C'est une activité idéale pour les familles, les enfants (pour un projet de vacances d'été) ou même pour une sortie entre générations.
Cet atelier aura lieu le samedi 1er août 2026. Deux sessions sont proposées :
L'atelier se déroule au « Shimanto Pia Kitchen Studio », un lieu culturel central de la ville de Shimanto.
| Élément | Détails |
|---|---|
| Nom du lieu | Shimanto Pia Kitchen Studio |
Nous vous conseons de vérifier l'itinéraire et les informations de transport sur le site officiel avant votre venue.
L'inscription se fait par ordre d'arrivée. La capacité est limitée à 15 personnes, il est donc conseillé de réserver rapidement. Les inscriptions se font au guichet ou par téléphone. Les enfants de moins de 10 ans (niveau CM1/CM2) doivent obligatoirement être accompagnés d'un parent. Les parents peuvent également venir pour observer sans participer.
Pour votre confort, merci de préparer les éléments suivants :