
Guía
Shirataki Park es un parque natural situado en Shirataki, en la ciudad de Ozu, prefectura de Ehime, especializado en la belleza de sus cascadas y el follaje otoñal. Con una superficie de 53.182 metros cuadrados, el parque alberga un total de siete cascadas que crean un entorno natural único. Este lugar es famoso por la descripción poética del escritor Noguchi Ujo, quien exclamó: "El otoño en Shirataki, los arces entre los árboles, un manto de seda sobre la montaña", consolidando su reputación como un destino de gran valor estético y cultural.
La belleza de este entorno ha sido admirada desde hace mucho tiempo. El parque posee un profundo trasfondo literario, vinculado a la obra de Noguchi Ujo y su famosa "Shirataki Kuta". Esta conexión entre la naturaleza y la literatura otorga al lugar un valor cultural que va más allá de un simple espacio natural, convirtiéndolo en un patrimonio de la región.

El parque cuenta con siete cascadas distribuidas por su extensión. Uno de los puntos más destacados es la cascada "Meotaki", cuya caída de agua y el relieve circundante ofrecen un espectáculo visual impresionante. Durante el otoño, el contraste entre el blanco de la espuma de las cascadas y los colores vibrantes de los arces crea un paisaje fotográfico inigualable.
La época más recomendada para la visita es de mediados a finales de noviembre, durante el pico del color de las hojas (momiji). Visitar el parque durante las horas de luz diurna le permitirá apreciar con total claridad el movimiento del agua y la intensidad de los colores otoñales. El parque permanece abierto durante todo el año, de 08:00 a 17:00.

La actividad principal es el senderismo a través de senderos bien mantenidos. A lo largo del recorrido, existen bancos y pabellones (azumaya) diseñados para el descanso. Debido a que el terreno presenta desniveles, se recomienda tomar descansos frecuentes para observar las cascadas con calma.
La ciudad de Ozu es conocida como la "Pequeña Kioto de Iyo", debido a sus calles históricas y su atmósfera tradicional. Cerca de aquí, los visitantes pueden explorar el Castillo de Ozu y disfrutar de los paisajes a lo largo del río Hiji, combinando la visita a la naturaleza de Shirataki con la riqueza histórica de la zona.
Para recorrer los senderos, es imprescindible usar calzado cómodo y estable, como botas de senderismo o zapatillas deportivas, ya que el terreno tiene pendientes.