Guía
La fábrica de Sapporo Beer Kyushu Hita es un centro de producción fundamental para Sapporo Beer en la región de oeste de Japón, ubicada en la ciudad de Hita, prefectura de Oita. Este complejo no solo ofrece un tour de fábrica para aprender el proceso de elaboración, sino que también cuenta con el "Hita Mori Beer Garden", donde puede saborear la cerveza más fresca recién salida de la línea de producción. El entorno, rodeado por la rica naturaleza y el agua cristalina de Hita, ofrece una conexión perfecta con la historia y la técnica de la marca Sapporo.
Sapporo Beer es uno de los fabricantes de cerveza más emblemáticos de Japón, con sus raíces en la destilería Sapporo establecida en 1876 en Sapporo, Hokkaido. El símbolo de la estrella de cinco puntas (pentagrama) que identifica a la marca proviene del emblema de la administración de desarrollo de la época. La planta de Kyushu Hita desempeña un papel crucial en el suministro para el oeste de Japón, fusionando la tradición industrial moderna con la cultura local de la región.
El mayor atractivo es el "Hita Mori Beer Garden". Aquí podrá disfrutar de variedades como "Kuro Label" y "Yebis Beer" recién servidas. El Beer Garden se divide en tres zonas, y desde las mesas de la terraza se puede contemplar una vista impresionante de la ciudad de Hita. Además de la cerveza, es muy popular degustar el famoso tofu de Hita, un producto local de una zona conocida por su excelente calidad de agua. El tour de la fábrica le permitirá profundizar en los detalles técnicos de cómo se produce la cerveza.
Las terrazas del Hita Mori Beer Garden son ideales durante los días despejados o en el cambio de estación. Disfrutar de una cerveza bajo el cielo abierto crea una atmósfera de relajación total. Especialmente en las horas de luz suave, el paisaje de la ciudad es hermoso, ofreciendo una experiencia similar a la de un resort de lujo. Dependiendo de la temporada, también puede disfrutar de un ambiente más tranquilo durante la tarde o la noche.
A través del tour de la fábrica (requiere reserva previa), podrá aprender el proceso de fabricación de la cerveza. Tras la visita, la experiencia se completa al degustar los productos en el Beer Garden, uniendo el conocimiento teórico con el placer sensorial. Combinar la cerveza con sabores locales, como el tofu producido con el agua pura de Hita, es una actividad cultural única de este lugar.
Los alrededores de la fábrica son ricos en recursos turísticos. A unos 15 minutos en coche se encuentra la zona histórica de "Mateda-machi", y a unos 20-30 minutos están las fuentes termales de Amase y Tsutatsun. También tiene un excelente acceso hacia Yufuin y Beppu, lo que convierte a esta zona en un punto estratégico para recorrer Kyushu.
Las instalaciones son modernas y limpias, por lo que se permite vestimenta casual. Sin embargo, se recomienda ropa cómoda para el tour y el uso de la terraza. Respecto al pago, se recomienda consultar la web oficial para detalles sobre el restaurante. Por razones de higiene y seguridad, se ruega no asistir si presenta fiebre o malestar físico. Si planea usar la terraza, es aconsejable llevar una prenda ligera para cambios de temperatura.