Guía
Ojiya Nishikigoi no Sato es un recinto donde puede admirar de cerca la carpa Nishikigoi, mundialmente conocida como las "joyas que nadan". La ciudad de Ojiya, en la prefectura de Niigata, es famosa por ser un centro de producción de Nishikigoi. En este lugar, podrá observar la elegancia de estas carpas de colores vibrantes tanto en tanques interiores como en estanques exteriores. Es un espacio diseñado para que pueda experimentar con todos sus sentidos la belleza de los peces criados mediante técnicas tradicionales japonesas.
La historia de la carpa Nishikigoi se remonta a la primera mitad del siglo XIX, durante los periodos Bunka y Bunsei de la era Edo. Se dice que el origen se encuentra en la aparición de ejemplares con colores inusuales debido a mutaciones en las carpas que se criaban para consumo en la región de Ojiya y Nagaoka. Gracias a la investigación y el perfeccionamiento constante en el entorno de la nieve de Ojiya, la técnica ha evolucionado significるmente. Hoy en día, Ojiya es reconocida internacionalmente como una marca de prestigio en la cría de Nishikigoi.
En las instalaciones podrá observar una gran variedad de especies de Nishikigoi. En los tanques interiores, podrá apreciar de cerca los detalles de los patrones y colores mientras nadan con elegancia bajo la corriente. Por otro lado, el jardín cuenta con estanques diseñados para que disfrute de la vista de los peces en un entorno natural. Durante las exhibiciones estacionales, se reúnen ejemplares de la más alta calidad, permitiéndole contemplar la excelencia de la técnica de cría japonesa.
Aunque la exhibición de Nishikoi es permanente durante todo el año, la experiencia cambia según la estación. En primavera y otoño se celebran eventos especiales. En primavera, se lleva a cabo la "Exhibición de Tatekoi de Echigo Ojiya", donde se presentan los peces que han superado el duro invierno. En otoño, se celebra la "Exhibición de Nishikigoi de la Prefectura de Niigata", que reúne a los mejores ejemplares de la región. Visitar en estas fechas le permitirá apreciar el máximo nivel de la cría de carpas.
El centro ofrece la experiencia de alimentar a las carpas Nishikigoi. Al hacerlo, podrá ver cómo se acercan rápidamente a la superficie del agua. Tenga en cuenta que la venta de alimento es limitada y se termina cuando se agota el stock disponible. Además, debido al cuidado de los peces o la temporada, la venta de alimento podría restringirse, por lo que se recomienda consultar previamente.
En la ciudad de Ojiya existen otros puntos de interés histórico y natural. Es común combinar la visita al Nishikigoi no Sato con un recorrido por las calles históricas de la zona para comprender mejor la cultura de Niigata. Combinar este viaje con festivales locales o visitas a museos regionales enriquecerá su experiencia cultural.
Se recomienda el uso de calzado cómodo para caminar por las zonas de los estanques exteriores.