Guía
El Museo Conmemorativo Gekkeikan Okura es un espacio dedicado a transmitir la historia de la evolución de la producción de sake en Fushimi, Kyoto, y el espíritu de innovación de la marca mundial Gekkeikan. Más que una simple exhibición, es un lugar donde se puede experimentar, a través de los sentidos, la riqueza del agua subterránea de Fushimi y las técnicas tradicionales que han perdurado por generaciones.
El recorrido presenta la trayectoria de Gekkeikan desde su fundación hasta la actualidad, invitando a los visitantes a profundizar en la cultura japonesa. El punto culminante es la degustación de sake al final de la visita, donde podrás probar variedades seleccionadas según la estación, permitiéndote comprender la diversidad y el encanto de esta bebida.
Fushimi, en Kyoto, es reconocida como una de las zonas de producción de sake más importantes de Japón gracias a la calidad de su agua subterránea. Gekkeikan ha sabido aprovechar este entorno natural para crear nuevos valores manteniendo la tradición. En el museo, no solo aprenderás sobre la técnica, sino también sobre cómo el sake se ha arraigado en la vida y la espiritualidad de Japón.
El museo utiliza métodos de exhibición modernos para mostrar tanto documentos históricos como los desafíos tecnológicos actuales. Un aspecto clave es el sistema de guía digital: mediante tu propio smartphone y la red Wi-Fi del lugar, podrás acceder a historias detalladas que enriquecen tu visita.
La experiencia cambia según la época del año. Durante el invierno, época de máxima producción, es posible percibir la atmósfera de la destilación tradicional. La degustación final es el momento ideal para conectar con la estación que te visita, ya que las variedades de sake cambian periódicamente.
El programa culmina con una experiencia de cata: de aproximadamente 10 variedades disponibles, podrás elegir 3 para degustar y comparar aromas y sabores. Además, en las instalaciones adyacentes, podrás observar mediante videos y material visual el proceso de elaboración del sake.
El área de Fushimi es un destino encantador con calles de arquitectura tradicional y almacenes de paredes blancas. Es el lugar perfecto para pasear y disfrutar de la cultura local en los numerosos restaurantes de la zona.
Se recomienda traer un smartphone para utilizar la guía digital gratuita. Debido a la degustación de alcohol, está estrictamente prohibido beber si vas a conducir un vehículo (coche, moto o bicicleta).
Se prevé que a partir de julio de 2026 el museo pase a un sistema de pago totalmente sin efectivo (cashless). Por favor, consulta la situación actual antes de tu visita.
El museo ofrece soporte mediante una guía digital en el smartphone, la cual incluye información en inglés.
Se puede visitar sin reserva previa, pero se recomienda realizarla por internet para obtener acceso prioritario. Las reservas están disponibles desde 2 semanas antes hasta el día anterior a las 16:30.