指南
三得利＜天然水啤酒工厂＞京都酿造厂位于京都府长冈京市，是高品质啤酒“THE PREMIUM MALT”的主要生产基地。自1969年设立以来，该工厂始终利用当地丰富的地下水资源，致力于使用纯净天然水进行啤酒酿造。设施设计现代且开阔，不仅可以参观生产流程，还能通过体验式观光品尝到新鲜出炉的啤酒，是一处极具吸引力的观光设施。
工厂所在的长冈京市自古以来便以拥有优质地下水而闻名。三得利之所以选择此地作为啤酒生产基地，正是看中了当地天然水的卓越品质。在2017年“THE PREMIUM MALT”品牌升级时，该设施也随之进行了名称变更。作为西日本地区“THE PREMIUM MALT”瓶装啤酒生产的重要据点，这里承载着支撑日本啤酒文化发展的历史使命。
设施内主要提供两种类型的体验项目。一是“导览行程”，通过约70分钟的讲解，了解啤酒原料及酿造工艺，并品尝新鲜酿造的口感；二是更深层次的“THE PREMIUM MALT 讲座”，时长约90分钟，通过影像资料和素材体验，让游客感受酿酒师的情怀，并配合推荐的小食进行品鉴。此外，入口大厅设有“THE PREMIUM MALT”大型艺术装置，是拍照打卡的绝佳地点。
除年末年初及工厂休业日外，设施基本每日开放。夏季（7月、8月）是感受啤酒清爽魅力的最佳季节，在凉爽舒适的设施内享受高品质饮品十分惬意。由于“THE PREMIUM MALT 讲座”的举办日期有限，建议访问前务必通过官方网站确认详情。
参观行程的最后，您可以品尝到直接从工厂运出的新鲜啤酒。此外，配套的商店内还售卖仅在此处才能买到的限定商品及专用酒杯，尤其是“工厂直送啤酒”深受游客欢迎。此外，现场也提供非酒精饮料及儿童饮品，确保不同年龄层的游客都能共享愉快的氛围。
该设施位于充满京都历史韵味的区域。附近还有三得利运营的“山崎蒸馏所”，游客可以顺道体验威士忌文化。长冈京市周边自然景观优美，水资源丰富，非常适合将其纳入京都旅游行程之中。
虽然设施内环境整洁现代，但参观路径中可能存在部分坡道或需要走动，建议穿着舒适。登记时需配合进行体温测量及手部消毒。若出现发热、咳嗽或身体不适等症状，请遵守规定不要到场。店内商店支持现金及信用卡支付。请注意，导览行程及讲座必须通过官方网站或电话进行事前预约。