指南
新凑きっときと市场位于富山县射水市的新凑渔港附近，是一座集餐饮与零售于一体的观光设施。该设施于2011年开业，入口处巨大的螃蟹招牌极具辨识度，让人一眼就能认出这里是海产聚集地。在约2,300平方米的宽敞平房建筑内，入驻了众多销售当地新鲜海鲜的店铺以及各类特色餐厅。这里是游客通过美食直接体验富山湾丰富海洋资源的理想场所，深受广大游客的喜爱。
本设施由“新凑美味株式会社”运营，承担着振兴当地饮食文化的重要职责。自2011年开业以来，一直作为供应富山新鲜海产的核心据点。虽然在2024年1月的能登半岛地震中受到了一定影响，但目前已陆续恢复营业，继续履行其作为地区饮食中心的职能。此外，近年来还出现了提供使用当地季节性樱鲷（Sakuramasu）制作的炸鱼薯条等新式店铺，在传承传统海鲜料理的同时，也融入了现代饮食风格。
设施内不仅有销售新鲜海产品的商店，还有各类美味餐厅。特别值得一提的是，季节限定开展的“午间拍卖观摩”活动，让游客能够近距离感受渔港拍卖时的热烈氛围，是非常珍贵的文化体验。在餐厅内，您可以品尝到使用当地时令食材制作的精致料理。建筑入口处的巨大螃蟹雕塑也是著名的打卡拍照点，欢迎每一位到访的游客。在明亮开放的店内氛围中，您可以尽情享受富山独有的美食魅力。
市场基本营业时间为9:00至17:00，建议在白天的活跃时段前往。特别是从9月到次年5月期间开展的“午间拍卖观摩”活动，会有特定的时间安排（约12:30开始，登记时间为11:00-12:00），建议提前确认日程。配合拍卖的时间段到访，可以更深刻地感受到渔港的生机勃勃与市场的热闹氛围。
在这里，您不仅可以购物，还能深入了解富山的饮食文化。您可以前往直营餐厅“Kitto Kitotei”或提供刺身与寿司的“Minato Sushi”，现场品尝鲜美无比的海鲜。此外，根据季节不同，您还可以观摩充满活力的拍卖过程。甚至可以购买当地特产后，直接在市场内的餐饮店享用，这种“买完即食”的市井风格也是市场的魅力所在。
市场周边分布着许多便利的观光景点。附近有海王丸公园（Kaio Maru Park）和新凑大桥等风景优美的地点，您可以一边欣赏海滨美景，一边进行观光。将新凑きっときと市场的美食体验与周边历史港口风情的散步结合起来，可以让您的富山之旅更加充实精彩。
在市场内活动时，请注意以下事项：