指南
新横浜拉面博物馆（简称：拉博）位于神奈川县横滨市，是一个以日本引以为傲的饮食文化——“拉面”为主题的美食主题乐园。秉承着“无需搭乘飞机，即可品尝全日本各地拉面”的理念，馆内汇集了来自日本各地的名店。
馆内营造出一种充满怀旧气息的氛围，通过还原日本昭和初期的街景，让游客仿佛穿越时空回到过去。这里不仅仅是一个美食街，更是一个集拉面历史展示、文化体验于一体的综合性设施，实现了美食与娱乐的完美融合。
本设施旨在将日本拉面文化传承给下一代。除了单纯的品尝美食，馆内还设有专门的展示区，通过介绍拉面的历史、制作方法及相关文化，让游客深入了解日本饮食文化的深度。近年来，馆内还引入了使用传统工艺的体验项目，致力于推广日本饮食文化并进行相关教育。
馆内主要分为“展示体验区”和“餐饮享受区”。在一楼的展示区，您可以参观拉面主题画廊，了解日本饮食文化的演进历程；此外，博物馆商店还售卖许多在此处才能买到的限定周边商品。
步入地下区域，眼前便展开了一幅昭和复古风情的街景图。这里林立着从日本各地精选而来的拉面店，您可以根据口味选择酱油、味噌、盐味或豚骨等多种风味的拉面。此外，馆内还设有怀旧的小卖部、咖啡店和轻食小吃店，让您在用餐之余，也能沉浸式体验日本昔日的日常生活景象。
虽然新横浜拉面博物馆是一个四季皆宜的场所，但特别推荐在晚间前往。此时，馆内氛围更趋成熟，您可以前往如“居酒屋Ryoji”或“咖啡厅&小吃店Kateko”等场所，在美酒与美食的陪伴下享受惬意的晚餐时光。此外，馆内还会定期举办各类活动，并推出期间限定的拉面店铺，每次造访都能带来全新的惊喜。
这里最大的魅力在于通过五感进行互动的体验式内容。例如，您可以参与使用传统工艺“青竹打制”的制面体验，亲手接触日本的传统技艺。此外，还有像“Sugomen Lab”这样充满趣味的创意内容，让您可以制作属于自己的原创杯面。
此外，地下活动广场有时会举办街头表演或现场演出，让您在享受美食的同时，也能领略日本的娱乐文化。这里是集饮食、文化与娱乐于一体的梦幻空间。
新横浜区域是交通枢纽，交通极其便利。博物馆紧邻大型商业设施、酒店及活动会场，是旅游行程中非常理想的停留点。对于乘坐新干线往返于远方的游客来说，这里是一个非常方便的打卡点。
为了能舒适地在馆内游览，建议穿着便于步行的鞋子。虽然馆内越来越多的店铺支持信用卡或交通IC卡支付，但为了确保支付顺畅，建议随身携带一些现金（硬币或纸钞）。此外，在参与展示区或体验项目前，建议先确认相关规则和预约情况。