季节性和菓子制作体验课

活动概况

季节性和菓子制作体验课是在高知县四万十市“Shimanto Pia”厨房工作室举办的传统和菓子制作体验项目。讲师来自拥有三代传承历史的传统和菓子店“Oishi”。您将有机会学习使用讲究食材制作精美和菓子的专业技术。

本程序时长约1小时，重点制作季节性“练切”和菓子。制作完成后，您可以现场品尝1个，并可以带走剩余的3个。这是一个能够近距离接触传统和菓子技艺的绝佳机会。

活动亮点与玩法

本课程的核心内容是制作季节性“练切”和菓子。“练切”是一种通过色彩与形状来表现季节感的传统和菓子技法。本次课程的主题为“向日葵”。

在传承三代的和菓子店“Oishi”讲师的直接指导下，您将学习如何处理食材以及如何塑造精美的造型。由于可以现场品尝亲手制作的和菓子，您可以立即感受亲手制作的美味。此外，制作完成的3个和菓子还可以带回家中，让家人也分享这份美味。

日程与时间表

举办日期为2026年8月1日（周六）。共分为两个时段：

• 第1场：11:00 开始
• 第2场：12:30 开始

每场程序预计时长约为1小时。

会场与交通

活动地点位于Shimanto Pia内的厨房工作室。

活动在四万十市的文化交流中心“Shimanto Pia”举行。详细交通方式请查阅Shimanto Pia官方信息。

参加须知

每场活动限额为15名，按报名先后顺序录取，因此希望参加的游客请尽早预约。此外，小学四年级及以下的学生参加时，必须由监护人陪同。中学生及以上与小学生之间的费用标准不同，请务必提前确认。

携带物品、着装与礼仪

参加活动前请做好以下准备：

• 携带物品：围裙、手帕/小毛巾
• 支付方式：现金（通过电话或窗口进行受理）
• 语言支持：主要以日语进行教学，暂无英语支持。
• 预约要求：需提前预约（先到先得）

由于是烹饪类课程，请穿着注重卫生且便于工作的服装，并准备好围裙和毛巾。